Reisgids Schotland

Stoer, kleurrijk en pittig, Schotland valt op. Van de steenachtige architectuur tot het ongemanierde landschap tot de meer ontspannen aard van de mensen – en hun bijzondere voorliefde voor haggis – Schotland is duidelijk niet Engeland. Een trotse identiteit verenigt het dunbevolkte land, helemaal van de zuidelijke laaglanden, die net ten noorden van Hadrian’s Wall aan Engeland grenzen, tot aan de Noorse breedtegraden van de rotsachtige Hooglanden en afgelegen eilanden. Buiten de belangrijkste steden zijn de bezienswaardigheden van Schotland subtiel, maar de mistige valleien, broeierige kastelen op het platteland en de warme cultuur zijn boeiend. Het is gemakkelijk om verliefd te worden op de onstuitbare geest en het prachtige landschap van deze afgelegen hoek van Groot-Brittannië.

 

Lees verder om meer te weten te komen over…

Over Schotland

De complexiteit van Schotland kan moeilijk te ontrafelen zijn: ergens diep in de genen van het land vermengt een flinke dosis romantisch Keltisch hedonisme zich op de een of andere manier met strenge calvinistische voorzichtigheid. Er is hier weinig mooier dan het landschap, maar de helft van de tijd is het verborgen onder een miezerige mist.

 

De belangrijkste bijdrage van het land aan middeleeuwse oorlogsvoering was de chaotische, bloedstollende aanval van de halfnaakte Highlander, maar het is beschaafd genoeg om de wereld stoomkracht, de televisie en penicilline te hebben gegeven. Chef-koks van Parijs tot Pisa bewonderen de Schotse langoustine en Aberdeen Angus-steaks, terwijl de lokale bevolking zich graag tegoed doet aan een ander gefrituurd avondmaal met haggis en friet. Het is een land waar de verliezers van veldslagen (en voetbalwedstrijden) meer geromantiseerd zijn dan de winnaars.

 

Natuurlijk heeft de toeristenindustrie de neiging om het erfgoed uit te spelen, maar buiten de nostalgie ligt een moderne, dynamische natie. Olie en nanotechnologie zijn nu belangrijker voor de Schotse economie dan visserij of Harris Tweed. Edinburgh heeft nog steeds zijn middeleeuwse Royal Mile, maar net zoveel mensen worden aangetrokken door de nachtclubs en moderne restaurants. En op de Hebriden is de kans groter dat de lokale bevolking websites bouwt dan schapen scheert.

 

De Highland huntin’ shootin’ fishin’ set wordt tegenwoordig overtroffen door mountainbikers en walviskijkers met grote ogen. Muziekfestivals in de open lucht zullen duizenden feestgangers trekken, maar net zo populair als de popsterren op het hoofdpodium zal de folkband in een tent zijn, schommelend met accordeons en een elektrische viool.

 

Schotland, in de uiterste noordwestelijke hoek van Europa, is afgelegen, maar het is niet geïsoleerd. De inspirerende leegte van de ruige noordwestkust ligt op amper een paar uur van Edinburgh en Glasgow, twee van de meest dichte en intrigerende stedelijke centra van Groot-Brittannië. Door de eeuwenoude banden met Ierland, Scandinavië, Frankrijk en Nederland zijn Schotten – althans in vergelijking met de Engelsen – over het algemeen enthousiast over de Europese Unie. Dat heeft geld gestoken in infrastructuur en culturele projecten, met name in de Hooglanden en eilanden.

 

Daarentegen blijft de relatie van Schotland met de “oude vijand”, Engeland, even problematisch als altijd. Het Schotse parlement in Edinburgh heeft ertoe bijgedragen dat de Schotse geest zich op Schotse zaken richt. Ook al hebben veel Schotten de neiging om zaken ten zuiden van de grens te bekijken met een mengeling van overdreven minachting en goed verborgen jaloezie. Vraag om een ​​”volledig Engels ontbijt” en je zult snel merken dat het klopt. Oude vooroordelen sterven langzaam.

Bezienswaardigheden

Zelfs als je van plan bent een kort bezoek te brengen, is het nog steeds perfect mogelijk, en vrij gebruikelijk, om een verblijf in Edinburgh of Glasgow te combineren met een kort uitstapje naar de Hooglanden. Met meer tijd tot je beschikking, neemt de kans toe om de verscheidenheid aan landschappen in Schotland te ervaren.

 

Toch ontkomt er niet aan dat reizen in de meer afgelegen streken van Schotland tijd kost, en – in het geval van de eilanden – geld. Als je van plan bent om het grootste deel van je tijd op het platteland door te brengen, is het de moeite waard om je op slechts een of twee kleine gebieden te concentreren.

 

Hier zijn de leukste bezienswaardigheden en activiteiten in Schotland!

 

Verken de Schotse Hooglanden

Bezoek de Schotse Hooglanden voor sombere bergen, ruig terrein, gletsjers, meren en met kilt beklede Schotten. Hoewel het land misschien hard en meedogenloos is, heb je Schotland pas echt gezien als je hier bent geweest. Mis Glencoe, Cairngorms National Park, Inverness en het Isle of Skye niet.

 

Bezoek Isle of Skye

Isle of Skye in Schotland staat bekend om ruige landschappen, middeleeuwse kastelen, pittoreske vissersdorpjes, rijke geschiedenis en het prachtige landschap. Isle of Skye is verbonden met de noordwestkust van Schotland door zowel de Skye-brug als de veerboot Malaig – Armadale en is het grootste eiland in de Binnen-Hebriden van Schotland. Wat het weer ook is, of het nu mild, nat, zonnig of winderig is, de prachtige landschappen en architectuur zijn adembenemend.

 

Lees hoe je vanuit Edinburgh of Glasgow naar Isle of Skye kan rijden.

 

Rubha Nam Brathairean (Brother's Point) Isle of Skye
Uitzicht vanaf Brother’s Point op Isle of Skye

 

Bezoek Edinburgh

Edinburgh is een glorieuze stad vol middeleeuwse geplaveide straten, veel groen, gratis musea, een enorm kasteel en misschien zelfs enkele geesten. Er is hier veel te doen, dus breng zeker een paar dagen door. Het is een geweldige plek.

 

Vier Hogmanay

Hogmanay is een van de grootste nieuwjaarsvieringen ter wereld en trekt meer dan 100.000 mensen naar het tweedaagse festival. De moderne iteratie heeft muzikale acts, een fakkeltocht, meerdere vuurwerkshows en een groot straatfeest.

 

Drink whisky in Islay

Whisky heeft een lange geschiedenis op Islay. Het wordt daar sinds de 16e eeuw gemaakt – eerst in achtertuinen en daarna, vanaf de 19e eeuw, in grote distilleerderijen. In de loop der jaren werd whisky van het eiland beschouwd als een specialiteit en is beroemd over de hele wereld.

 

Bezoek Inverness

Naast de historische gebouwen in de oude binnenstad is er een grote selectie aan eet- en drinkgelegenheden, Inverness Castle, het Inverness Museum & Art Gallery en een Victoriaanse markt. Bovendien ligt het dicht bij Loch Ness (het is minder dan 30 minuten rijden), een stel distilleerderijen en een paar golfbanen.

 

Probeer Nessie te vinden

Loch Ness is een van de beroemdste lochs (meren) in Schotland. Het is de vermeende thuisbasis van Nessie, ook bekend als het monster van Loch Ness, een wezen dat naar verluidt in het meer leeft. De eerste “waarnemingen” dateren uit de jaren 1870, hoewel er geen definitief bewijs is dat een dergelijk wezen bestaat. Desalniettemin blijft de mythe bestaan ​​en het is een populaire bestemming om een ​​cruise te maken, te wandelen in de nabijgelegen heuvels en een bezoek te brengen aan enkele van de kleinere nabijgelegen steden en dorpen zoals Dores of de nabijgelegen ruïnes van Urquhart Castle.

 

De beste manier om hier te komen is door naar Inverness te reizen, vanwaar Loch Ness dichtbij genoeg is om een ​​dagtocht naar toe te maken (het is slechts 25 minuten rijden van Inverness naar Lochend, de top van Loch Ness).

 

Wandel door Glasgow

Glasgow is een drukke en bruisende stad, de thuisbasis van een jeugdige bevolking (er is hier een universiteit) en een pittoresk centrum. Met tal van parken, historische monumenten en musea is er hier genoeg te doen als je een klein budget hebt. De stad verliest haar industriële verleden en vindt zichzelf opnieuw uit als een techhub. Er is hier veel verandering in de lucht. (Het staat ook bekend als een veganistische en vegetarische hotspot in Europa!)

 

Glasgow

 

Puzzelen bij Rosslyn Chapel

Zoek de Da Vinci Code uit in deze historische kapel in de buurt van Edinburgh. De kapel is rijp met ingewikkelde kunstwerken en symboliek die veel complottheorieën hebben voortgebracht (om nog maar te zwijgen van boeken). (Waarom hangt er bijvoorbeeld maïs aan de muur als maïs pas eeuwen later werd ontdekt?) Gelegen op slechts een uur van Edinburgh, kost de toegang tot Rosslyn ongeveer 10 euro voor volwassenen en de toegangsprijs is inclusief een gratis rondleiding.

 

Bekijk de kathedralen

De kathedralen in Schotland zijn prachtig met hun unieke gotische architectuur en imposante hoogten. Een paar van de beste kathedralen die je kunt bezoeken zijn Dunfermline Abbey & Palace in Fife, St. Magnus Cathedral op de Orkney-eilanden en Melrose Abbey in the Borders. Mis de kathedraal van Glasgow niet, die werd gebouwd in 1136 en het oudste gebouw in Glasgow is. De toegang is gratis, hoewel donaties worden aangemoedigd.

 

Bezoek de lokale markten

Schotland staat vol met boerenmarkten waar verse producten binnen handbereik liggen. De grotere steden zoals Glasgow en Edinburgh hebben er meerdere, maar je kunt meestal ook kleinere markten vinden in dorpen buiten de steden. De boerenmarkt van Edinburgh (elke zaterdag van 9.00 – 14.00 uur) wordt eigenlijk beschouwd als een van de beste boerenmarkten ter wereld.

 

Golfen

De Schotten vonden golf uit in de 15e eeuw. Als je niet het geluk hebt om een ​​rondje te spelen op St. Andrews (de beroemdste baan van het land), zijn er tal van andere onberispelijke en uitdagende banen om elke golfer tevreden te houden. Probeer tijdens het laagseizoen (tussen november en maart) te spelen als je de laagste prijzen wilt (St. Andrews kost bijvoorbeeld ongeveer € 220). Castle Stuart (Inverness), Royal Dornoch (Dornoch) en Muirfield (Gullane) zijn enkele andere geweldige banen die het spelen waard zijn.

 

Bezoek de ruïnes van de abdij van Melrose

Robert I (ook bekend als Robert the Bruce) was de koning van Schotland van 1306 tot aan zijn dood in 1329. Volgens de legende ligt zijn hart begraven in de ruïnes van Melrose Abbey. De abdij, gesticht in de 12e eeuw en gelegen in Melrose, werd herhaaldelijk verwoest door de Engelsen in de 14e eeuw en je kunt nog steeds sporen zien op de overgebleven muren van kanonskogels tijdens de Engelse burgeroorlog. De abdij (die slechts een ruïne is van haar vroegere zelf) is versierd met ingewikkelde kunstwerken uitgehouwen in de resterende stenen muren. Als je hier wandelt, voelt het alsof je door de geschiedenis wandelt. De toegang is € 6,65.

 

Bekijk de Cuillin Bergketen

Deze dramatische bergketen domineert het eiland Skye. Er zijn twee hoofdruggen (de rode en de zwarte), die bezocht kunnen worden als een dagtocht of een langere tweedaagse wandeling. Een groot deel van de bergketen, die 14 km lang is, kan worden bewandeld, hoewel voor sommige toppen meer technische klimvaardigheden vereist zijn. Er zijn ook campings en een hostel in Glenbrittle in de buurt.

 

Cuillin bergketen in Schotland
Prachtig utizicht op de Cuillin bergketen

 

Leer Geschiedenis in Dundee

Dundee is een bruisende studentenstad met veel interessante musea. Hier kun je Discovery Point bezoeken om meer te weten te komen over de beroemde Antarctische expeditie die vanaf hier in 1902 begon met de RSS Discovery (waar je daadwerkelijk kunt instappen in het bezoekerscentrum). Mis de geweldige straatkunst niet, de Vaults (een reeks ondergrondse tunnels die dateren uit de jaren 1750) en ook The McManus Art Gallery.

 

Bezoek de Mystieke Smoo Cave

Het slaperige stadje Durness, 193 km ten noorden van Inverness gelegen, is het toegangspunt voor Smoo Cave, een grottencomplex aan de kust dat alleen of tijdens een tour kan worden verkend. Bewijs van houtskoolmonsters toont aan dat het mogelijk meer dan 4000 jaar geleden bewoond is geweest. De grot is gratis toegankelijk, maar rondleidingen, die je dieper in de grot brengen, kosten € 5,50. Je krijgt tijdens de tour veel meer te zien dan wanneer je het alleen bezoekt. Rondleidingen duren ongeveer 20 minuten.

 

Smoo Cave in Schotland
Waterval in de Smoo Cave

 

Ga naar Arran Eiland

Dit eiland, 2,5 uur ten westen van Glasgow gelegen, is een populaire toeristenbestemming vanwege het charmante landschap, de wandelpaden en de historische dorpjes. Bezoek Brodick Castle, maak een wandeling of maak een trektocht, let op zeehonden en steenarenden en geniet van het afgelegen landschap. Mis de Machrie Moor Stone Circles niet (die een beetje op Stonehenge lijken) – ze dateren tot bijna 5.000 jaar geleden!

 

Probeer de pubmaaltijden

Pubfood is vaak het beste van het land, daarom zie je hier veel locals lunchen of dineren. Pubs zijn een geweldige plek om lekker bier, eten en zelfs haggis te proberen (je kunt ook veganistische haggis vinden – en dat valt best mee!).

 

Verken Cairngorms

Cairngorms National Park is het grootste nationale park in het VK, met een oppervlakte van 4528 vierkante kilometer. Gelegen op twee uur rijden van Edinburgh met de auto, is het een geweldige vakantiebestemming voor iedereen die erop uit wil om de hooglanden te bekijken. Het park is bezaaid met prachtige B & B’s in historische stenen gebouwen en er zijn verschillende campings beschikbaar voor iedereen die reist met een camper of met een tent.

 

Het park biedt ook veel wandelpaden. Mis Ryvoan Pass (gemakkelijk) niet, Dalraddy naar Ruthven (gemiddeld) en Ben Macdui (moeilijk). Als je het in de winter bezoekt, kun je ook gaan skiën op CairnGorm Mountain. Als je geluk hebt, kun je enkele van de rendieren zien die in het park rondlopen (het is de enige kudde op de Britse eilanden). De toegang tot het park is gratis.

 

Edinburgh Fringe Festival

Het Edinburgh Fringe Festival is ‘s werelds grootste kunstfestival. Het duurt meestal drie weken en neemt de hele stad Edinburgh in beslag. Er zijn tienduizenden uitvoeringen (in 2018 waren er meer dan 55.000 uitvoeringen), waaronder toneelstukken, musicals, livemuziek, poppenshows en nog veel meer! Er worden letterlijk duizenden verschillende shows gehouden en honderden locaties in de stad. Het is een enorm festival en trekt meer dan 3 miljoen bezoekers. Het is een maf, inspirerend en vermakelijk festival dat je niet mag missen. Zorg ervoor dat je je tickets en accommodatie van tevoren boekt, want het raakt snel vol.

 

Lees deze reisgidsen voor meer informatie over specifieke steden:

 

Reisinformatie Schotland

Plan je een reis naar Schotland en wil je weten wat je kunt verwachten? Benieuwd naar het eten en of je een fooi moet geven? Hieronder vind je veel nuttige informatie over alle aspecten van reizen naar Schotland, van de stroomspanning en wifi tot gezondheid en nog veel meer. Selecteer het onderwerp waar je meer over wil weten:

Burgers van alle Europese landen – behalve Albanië, Bosnië, Macedonië, Montenegro, Servië en alle voormalige Sovjetrepublieken (behalve de Baltische staten) – kunnen Groot-Brittannië binnenkomen met alleen een paspoort, voor maximaal drie maanden (voor onbepaalde tijd als je van uit een EU land, zoals Nederland of België, komt). Amerikaanse, Canadese, Australische en Nieuw-Zeelandse staatsburgers kunnen maximaal zes maanden blijven, op voorwaarde dat ze een retourticket en voldoende geld hebben om hun verblijf te dekken. Inwoners van de meeste andere landen hebben een visum nodig, verkrijgbaar bij de Britse ambassade in het land van aanvraag.

 

Hou er rekening mee dat visumvoorschriften regelmatig worden gewijzigd, dus het is altijd verstandig om voor vertrek contact op te nemen met de dichtstbijzijnde Britse ambassade.

Schotland is een relatief dure plaats om te bezoeken, met hogere reis-, voedsel- en verblijfskosten dan het EU-gemiddelde. De minimumuitgaven voor een stel dat reist met het openbaar vervoer, zelfverzorging en kamperen, is ongeveer € 33 per dag, oplopend tot ongeveer € 55 per dag als je in hostels overnacht en af en toe een maaltijd in een restaurant eet. Logeren in goedkope B&B’s, eten in goede restaurants en een bezoek brengen aan een toeristische attractie, betekent dat je minstens € 83 per dag betaalt; als je een auto huurt, in comfortabele B&B’s of hotels overnacht en goed eet, moet je rekenen op ten minste € 110 per dag per persoon.

De Schotse politie is voor het grootste deel benaderbaar en behulpzaam voor bezoekers. Als je verdwaald bent in een grote stad, is het vragen van een politieagent over het algemeen de snelste manier om hulp te krijgen. Zoals met elk land, hebben de grote steden en dorpen van Schotland hun gevarenzones, maar dit zijn meestal woonwijken in de binnenstad waar geen toerist enige reden heeft om rond te dwalen. Het grootste risico in de stad is zakkenrollen, dus neem alleen zoveel geld mee als je nodig hebt en hou alle tassen en zakken dicht. In de Hooglanden en de eilanden is de criminaliteit erg laag. Neem contact op met het plaatselijke politiebureau als er iets is gestolen of als je betrokken bent bij een incident dat moet worden gemeld.

De stroom is de EU-norm van ongeveer 230v AC. Alle stopcontacten zijn ontworpen voor Britse driepolige stekkers, die totaal anders zijn dan de rest van de EU. Om toch gebruik te maken van de stroom heb je een adapter nodig voor type G. Noord-Amerikaanse apparaten hebben een transformator en adapter nodig; Australische-apparaten hebben alleen een adapter nodig.

Om Schotland te bezoeken heb je geen speciale vaccinaties nodig.

Schotland beschikt over uitzonderlijk schoon kraanwater dat volkomen veilig is om te drinken.

Hoewel EU-gezondheidszorgprivileges van toepassing zijn in het VK, is het goed om een reisverzekering af te sluiten voordat je op reis gaat om diefstal, verlies en ziekte of letsel te dekken. Voor niet-EU-burgers is het de moeite waard om te controleren of je al gedekt bent voordat je een nieuwe polis koopt.

Internetcafés komen het meest voor in de grote steden en dorpen, maar je zult meestal wel ergens een plek vinden waar je online kunt gaan, zelfs in de Hooglanden en op de eilanden. Het toeristenbureau moet kunnen helpen – soms hebben ze een toegangspunt – en openbare bibliotheken bieden vaak goedkope of gratis toegang. Als je een eigen laptop of smartphone hebt, is het relatief eenvoudig om een café, bar, restaurant, B&B of hotel te vinden dat wifi aanbiedt, tegen betaling of gratis.

De basiseenheid van de munteenheid in het VK is het pond sterling (£), onderverdeeld in 100 pence (p). Munten zijn er in waardes van 1p, 2p, 5p, 10p, 20p, 50p, £ 1 en £ 2. De £ 5, £ 10, £ 20 en £ 50 bankbiljetten zijn een wettig betaalmiddel in Schotland; daarnaast geven de Bank of Scotland (HBOS), de Royal Bank of Scotland (RBS) en de Clydesdale Bank hun eigen bankbiljetten uit in dezelfde coupures, plus een biljet van £ 100. Alle Schotse bankbiljetten zijn wettig betaalmiddel in het hele VK, ongeacht wat winkeliers ten zuiden van de grens zouden zeggen.

 

Over het algemeen gebruiken maar weinig mensen bankbiljetten van £ 50 of £ 100, en winkeliers zullen ze waarschijnlijk met argwaan behandelen, aangezien vervalsingen wijdverbreid zijn. Op het moment van schrijven was £ 1 ongeveer € 1,10 waard. Kijk voor de meest actuele wisselkoersen op de handige website wisselkoers.nl.

 

Creditcards / betaalpassen zijn verreweg de handigste manier om je geld mee te nemen, en de meeste hotels, winkels en restaurants in Schotland accepteren kaarten van grote merken. In elke grote stad in Schotland, en ook op sommige verrassend kleine plaatsen, vind je een filiaal van ten minste een van de grote Schotse banken, meestal met een geldautomaat.

 

Op sommige eilanden, en in afgelegen delen, is het echter mogelijk dat er alleen een mobiele bank is die volgens een dienstregeling werkt (meestal verkrijgbaar bij het plaatselijke postkantoor). De algemene openingstijden zijn van maandag tot en met vrijdag van 9:00 of 9:30 uur tot 16:00 of 17:00 uur, hoewel sommige filialen op donderdag tot iets later open zijn. Postkantoren rekenen geen commissie, hebben langere openingstijden en zijn daarom vaak een goede plek om geld en cheques te wisselen.

Met mystieke kastelen, legendarische monsters en een beetje onstuimigheid, zal Schotland de fantasie van de kinderen op zijn kop zetten en zorgen voor een fantastische vakantiebestemming voor het hele gezin. De Schotten zijn erg kindvriendelijke mensen; steden en dorpen zijn relatief veilige plaatsen met weinig criminaliteit en vertrouwde voorzieningen; en supermarkten en apotheken zijn goed gevuld met luiers, flesvoeding en al het andere dat je nodig hebt.

 

Schotland, gelegen in het noorden van het eiland Groot-Brittannië, heeft een sterke identiteit behouden, afgezien van Engeland. Hoewel de Engelse koningen en koninginnen nauw met elkaar verbonden zijn door de geschiedenis, gebruikten ze tot de jaren vijftig Schotland’s Stone of Destiny voor hun kroningen, de Schotse cultuur is heel anders dan die van zijn buren in het zuiden.

 

Doedelzakken en clans, tartan kilts en een beetje brogue – allemaal maken Schotland een zeer unieke plek om met kinderen te reizen.

Eten & Drinken in Schotland

Zeggen dat eten en drinken de kern van Schotland vormen, zou een understatement zijn. Schots eten en drinken is meer dan alleen een avondje uit, het is de levensader van de Schotse cultuur en economie.

 

Met glooiende, landelijke hellingen, heldere kustwateren en weelderige, vruchtbare gronden, produceert Schotland enkele van de beste en meest gewilde natuurlijke producten ter wereld.

 

Van overheerlijke Aberdeen Angus-steaks tot wereldberoemde zeevruchten zoals wilde forel, zalm, oesters en langoustines, en niet te vergeten hun levenswater – whisky – de ‘Made in Scotland’ stempel is synoniem geworden voor smaak en kwaliteit. De Schotse kaas geeft zelfs de Fransen waar voor hun geld!

 

Lokale producten

De adembenemende landschappen van Schotland zijn meer dan alleen landschappen – de kust en het platteland zijn de plek waar hoogwaardige producten worden gekweekt, verzameld en verbouwd. Met de hand gedoken sint-jakobsschelpen, Aberdeen Angus-rundvlees, Ayrshire-aardappelen en het zachte fruit van Fife zijn slechts enkele ingrediënten waarmee Schotse chef-koks moeten werken. Lokale slagers en visverkopers, maar ook boerderijwinkels, voedselfestivals en boerenmarkten, zijn geweldige plekken om lekkere lekkernijen op te halen, zodat je je eigen gerechten kunt bereiden.

 

Sommige Schotse producten worden als zo uniek beschouwd dat ze door de Europese Unie zijn aangewezen als beschermde geografische aanduiding. Deze hoogwaardige producten moeten op een afgesproken manier en binnen een bepaald gebied worden geproduceerd om gebruik te kunnen maken van de regionale naam. Dus als je producten proeft zoals Stornoway Black Pudding, traditionele Ayrshire Dunlop-kaas, Orkney Scottish Island Cheddar en Schotse wilde zalm, weet je dat dit echte kwaliteit producten zijn. En er gaat niets boven het eten van deze producten in de regio waar ze vandaan komen!

 

Traditioneel eten en drinken

Het nationale gerecht van Schotland is haggis, een hartige vleespudding, en wordt traditioneel vergezeld van aardappelpuree, rapen (bekend als ‘neeps’) en een whiskysaus. Dat brengt ons bij de nationale drank – whisky. Meer dan 100 distilleerderijen in Schotland produceren deze amberkleurige vloeistof, waarvan er vele tijdens een tour kunnen worden verkend. Er zijn vijf Schotse whiskyregio’s, elk met hun eigen specifieke smaken, en het gerucht gaat dat als je denkt dat je niet van whisky houdt, dat het komt omdat je nog niet de juiste hebt gevonden!

 

Schotse Haggis
Een lekker bordje met Schotse Haggis!

 

Andere traditionele Schotse gerechten zijn onder meer desserts zoals Cranachan, zoete lekkernijen zoals zandkoekjes en hartige gerechten, waaronder Schotse bouillon en bloedworst. In het hele land zijn verschillende regionale cakes en snacks te vinden, waaronder Aberdeenshire Butteries, een soort broodje, Dundee Cake en Cullen Skink – een heerlijk romige vissoep.

 

Schotse drankjes

Wil je iets om het allemaal mee weg te spoelen? Misschien heeft Schotland precies wat je zoekt!

 

  • We moeten beginnen met de grootste export – whisky – die terecht de nationale drank is. Een rondleiding door een distilleerderij of het bijwonen van een proeverij is een geweldige manier om deze rijke en diverse drank te ontdekken.
  • Schotland heeft ook een lange geschiedenis in het brouwen van bier en is de thuisbasis van een groeiend aantal ambachtelijke brouwerijen. Velen kunnen worden bezocht en organiseren proeverijen en bierfestivals – verken de brouwerijen met de Craft Beer Kaart van Schotland.
  • En dan is er gin. Schotland is verantwoordelijk voor meer dan de helft van de ginproductie in het Verenigd Koninkrijk, met meer dan 50 producenten die ongeveer 100 verschillende gins maken – bekijk ze met Schotland’s Gin Kaart.
  • Op zoek naar iets zachter? Irn-Bru (spreek uit als Iron Brew) zou waarschijnlijk je eerste aanloophaven moeten zijn als je in Schotland bent – deze feloranje popdrank met een verworven smaak staat bekend als ‘Schotland’s andere nationale drankje’.

 

Distilleerderij met vaten Schotse whisky
Distilleerderij met vaten Schotse whisky

 

Restaurants en Pubs

Er zijn tal van opties als het gaat om uit eten gaan in Schotland. Allerlei restaurants, traditionele pubs, gezellige cafés, elegante theehuizen en nuchtere afhaalrestaurants zijn in het hele land te vinden. Wees gek en dineer in een van de Michelin-sterrenrestaurants van Schotland. Ga mee op een foodie-wandeltocht in Edinburgh of Glasgow en proef een scala aan culinaire topervaringen.

 

Eet verse visgerechten in de badplaatsen van Schotland, geniet van een traditionele afternoontea of ​​volg een eet- en drinkparcours voor een foodie-roadtrip. En als je nog steeds moeite hebt om te beslissen wat je gaat eten, ga dan naar plaatsen met Taste Our Best-accreditatie – dit garandeert dat ze Schots eten van goede kwaliteit serveren.

Beste Reistijd Schotland

De zomer is de meest populaire tijd om Schotland te bezoeken. In juli en augustus heb je warm weer en minimale regen, met temperaturen die oplopen tot rond de 20°C. Dit is ook de drukste tijd van het jaar, dus verwacht drukte in de steden en veel mensen die van de nationale parken genieten. Het Edinburgh Fringe Festival vindt plaats in augustus, een enorm festival van meerdere weken. Zorg ervoor dat je je accommodatie van tevoren boekt als je in deze periode op bezoek komt.

 

September is een nogal natte maand, maar in oktober zul je ongelooflijke herfstbladeren zien. Oktober is een geweldige tijd om te bezoeken, vooral als je van plan bent een auto of camper te huren en naar de Cairngorms (het grootste nationale park van Schotland) gaat. Seizoensgebonden bedrijven en accommodaties beginnen half oktober te sluiten, dus hou daar bij het plannen rekening mee. Verwacht dat de temperaturen in oktober overdag rond de 12°C liggen.

 

De lente is een geweldige tijd om te bezoeken, met in april en mei minimale regen en geen drukte. Er zal nog steeds sneeuw en koele temperaturen zijn in de hooglanden, maar de steden zullen levendig zijn zonder veel drukte.

 

De winters in Schotland zijn koud en donker. December is relatief droog, maar de temperaturen zullen rond de 0°C dalen. Het is niettemin een populaire tijd om te bezoeken, met veel toeristen die naar Edinburgh komen voor het enorme Hogmanay oudejaarsfeest (het is een van de grootste nieuwjaarsfestivals ter wereld).

 

In februari is sneeuw normaal, dus hou daar rekening mee als je van plan bent een voertuig te huren. Tenzij je komt om wintersport te beoefenen, zou ik een winterbezoek vermijden, tenzij je de grimmige en grijze sfeer van het land niet erg vindt.

Leuke Feitjes over Schotland

Er zijn zoveel redenen om Schotland te bezoeken en er van te houden. Van het prachtige landschap en de rijke geschiedenis tot de cultuur en de persoonlijkheden van de mensen die hier wonen, de unieke aspecten van de natie spreken velen over de hele wereld aan.

 

Maar duik een beetje dieper in alles wat Schots is en je zult een groot aantal interessante feiten tegenkomen die je versteld doen staan.

 

  • Het nationale dier van Schotland is een eenhoorn. Omdat het nationale dier van Engeland een leeuw is en wat is het enige dat een leeuw kan verslaan? Inderdaad, een eenhoorn!

 

  • Schotland heeft het hoogste percentage roodharigen ter wereld. Ongeveer 13 procent van de bevolking heeft rood haar.

 

  • Schotten hebben meer kans op blauwe ogen dan mensen in de rest van het VK. Het zuidoosten van Schotland heeft het hoogste aandeel blauwogige inwoners met 57 procent.

 

  • De invoer van haggis naar de VS is sinds de jaren 70 verboden.

 

  • Schotland is de thuisbasis van ‘s werelds hoogste heg. Het is gelegen nabij Meikleour aan de A93 Perth-Blairgowrie weg. De heg is meer dan 500 meter lang en 30 meter hoog.

 

  • Naast een gigantische heg, herbergt Schotland een van de oudste bomen van Europa, Fortingall Yew.

 

  • De Schotten hebben golf uitgevonden en St Andrews wordt beschouwd als de ‘thuisbasis van golf’. De sport wordt er sinds de 15e eeuw beoefend.

 

  • Je hebt van Nessie gehoord, ontmoet nu Morag, het monster van Loch Morar. Dit grote en ongrijpbare vrouwtje zou in augustus 1969 twee vissers hebben aangevallen. Ze zagen een wezen dat beschreven wordt als ongeveer 9 meter lang met een ruwe bruine huid, drie grote bulten en een slangachtige kop. Loch Morar is zelfs dieper dan Loch Ness, op sommige plaatsen meer dan 305 meter.

 

  • De kortste commerciële vlucht ter wereld is in Schotland. De reis van Westray naar Papa Westray in Orkney is ongeveer 2,4 km lang en duurt slechts 47 seconden.

 

  • Schotland heeft ongeveer 790 eilanden. 660 zijn onbewoond.

 

  • De eerste voetbalwedstrijd van de nationale ploeg werd gespeeld in Partick. De wedstrijd was tussen Schotland en Engeland in 1872 en werd gespeeld op het West of Scotland Cricketveld in Partick.

 

  • Maar voetbal was oorspronkelijk verboden door koning James I. Hij oordeelde dat niemand voetbal mocht spelen, in de Football Act van 1424. Gelukkig raakte het in onbruik en werd Schotland de thuisbasis van een van de meest verhitte rivaliteit in het wereldvoetbal – de derby tussen de Rangers en Celtic.

 

  • De langste echo in een door mensen gemaakt bouwwerk werd geregistreerd in Inchindown-tunnels, een brandstofopslagfaciliteit uit de Tweede Wereldoorlog nabij Invergordon in Ross-shire. Onderzoekers van Salford University schoten een pistool door de tunnels en namen een recordbrekende echo van 112 seconden op.

Festivals in Schotland

Schotland herbergt elk jaar meer dan 200 festivals, waaronder het Edinburgh Festival Fringe – ‘s werelds grootste kunstfestival. Dit betekent dat er, ongeacht de tijd van het jaar, altijd iets te beleven is!

 

Muziek

Hebridean Celtic Festival

Als je een stukje traditionele Gaelische cultuur wilt ervaren op een ultra-Schotse locatie, dan is dit het festival voor jou. Het Hebridean Celtic Festival presenteert de Gaelische cultuur en het erfgoed in de schaduw van Lews Castle en is een viering van alles wat traditioneel Schots is. Gelegen in de Buiten-Hebriden, voor de noordwestkust van Schotland, viert dit festival Keltische muziek, zowel oud als nieuw.

 

Wanneer: 14-17 juli 2021

 

Edinburgh Jazz & Blues Festival

Voor jazzfans is het ervaren van het Edinburgh Jazz Festival een opwindend vooruitzicht – vol wereldpremières, frisse nieuwe namen en unieke samenwerkingen die worden uitgevoerd op verschillende interessante locaties in Edinburgh. De locaties voor dit festival variëren van luxe Victoriaanse auditoria tot gezellige jazzbars en sfeervolle kerken. Hoogtepunten uit de line-up van dit jaar zijn onder meer een optreden van Jools Holland en zijn Rhythm & Blues Orchestra, het Melissa Aldana Quartet en het Soweto Kinch Quartet, om er maar een paar te noemen.

 

Wanneer: 16-25 juli 2021

 

Celtic Connections

Zin in een stukje Keltische muziek in Glasgow? Het Celtic Connections Festival is het grootste winterfestival in zijn soort. Elk jaar zijn er meer dan 300 evenementen in de stad, waaronder ceilidhs (een traditioneel Schots dansevenement), lezingen, kunstexposities, workshops en concerten, dus er zijn veel soorten Schotse cultuur om van te genieten!

 

Wanneer: 15 januari – 2 februari 2021

 

Orkney Folk Festival

Als je houdt van het idee om te genieten van rustieke volksmuziek op de charmant ruige noordelijke eilanden van Schotland, dan is dit het festival voor jou! Het Orkney Folk Festival, dat bekend staat om het samenbrengen van nooit meer geziene samenwerkingen, is een must voor liefhebbers van authentieke volkscultuur en tradities.

 

Wanneer: 27-30 mei 2021

 

Film

Scottish Queer International Film Festival

Voor een opwindende blik in de wereld van LGBTQ+ film hoeft u niet verder te zoeken dan het Scottish Queer International Film Festival (SQIFF) in Glasgow! Het festival, dat het bewustzijn en de discussie rond LGBTQ + -film in Schotland vergroot, is een evenement zonder winstoogmerk en toont zeldzaam materiaal uit de LGBTQ + -gemeenschap. Een jaarlijks filmfestival, de organisatie biedt ook het hele jaar door eenmalige vertoningen.

 

Wanneer: oktober 2021 (datum nog onbekend)

 

Filmfestival van Glasgow

Hier is er een voor de filmliefhebbers! Als je van internationale en wereldfilms houdt, is er ongetwijfeld iets dat je leuk zou vinden op het Glasgow Film Festival. Met nieuwe blockbusters, avant-garde arthouse, live talks en zeldzame cultklassiekers, zou het festival een coole aanvulling zijn op elke winterreis naar de Schotse stad!

 

Wanneer: 24 februari – 7 maart 2020

 

Cultuur

Edinburgh Art Festival

Als het op kunst aankomt, is Edinburgh een stad met de vinger aan de pols. Het is de thuisbasis van enkele van de beste kunstgalerijen en musea in Groot-Brittannië die tot leven komen met gloednieuwe tentoonstellingen, lezingen, workshops en rondleidingen tijdens het Edinburgh Art Festival, dat jaarlijks in juli en augustus wordt gehouden. Met 140 evenementen omvatten hoogtepunten wereldpremières van werk van internationale en Britse artiesten zoals Samson Young, Joana Vasconcelos, Hanna Tuulikki en Caroline Achaintre.

 

Wanneer: 29 juli – 29 augustus 2021

 

Internationaal festival van Edinburgh

Als je de crème de la crème van de culturele festivals van Edinburgh wilt ervaren, koop dan kaartjes voor de evenementen op Edinburgh International Festival. Met optredens van enkele van ‘s werelds beste theater-, muziek- en dansacts is dit de droom van een cultuurgier!

 

Drie weken lang verandert de Schotse hoofdstad elk jaar in augustus in een internationaal gerenommeerd centrum voor podiumkunsten, met hypermodern theater, lezingen, workshops, muziek en dans. Hoogtepunten van dit jaar zijn onder meer Ian McKellen on Stage, The Crucible van het Scottish Ballet, een vertolking van West Side Story, een modernisering van Ibsen’s Peer Gynt en een trilogie uitgevoerd door Stephen Fry, een bewerking van zijn bestseller Mythos: The Greek Myths Retold. Live muziekuitvoeringen zijn onder andere Jarvis Cocker met JARV IS, Kate Tempest en Sharon Von Etter.

 

Wanneer: augustus 2021 (datum nog onbekend)

 

Edinburgh Fringe Festival

Als je van dingen houdt die een beetje anders zijn dan de norm, zul je dol zijn op het Edinburgh Fringe Festival. Opgericht in 1947 toen verschillende acts een plek op het belangrijkste festival van Edinburgh werden geweigerd en in plaats daarvan de straat op gingen, is de Fringe nu internationaal bekend en elk year heeft tot doel de grenzen van creatieve vrijheid te verleggen. Uit zijn voegen barstend van nieuw en grensverleggend theater, komedie, dans, muziek en cabaret, trekt het elk denkbaar talent aan. Onder de duizenden acts die in 2019 optraden, zijn een paar hoogtepunten shows van Eddie Izzard, Phil Wang en Rosie Jones.

 

Er vinden plaats op verschillende locaties in Edinburgh en veel shows zijn ook gratis!

 

Wanneer: 6 – 30 augustus 2021

 

Edinburgh International Book Festival

Oproep aan alle boekenwurmen! Een onderdeel van de culturele explosie van augustus in Edinburgh is het International Book Festival (EIBF) van de stad, dat schrijvers en boekenliefhebbers samenbrengt voor evenementen rond discussie en leren. Elk jaar nemen 900 auteurs uit 60 landen deel aan meer dan 800 tot nadenken stemmende evenementen, waaronder Nobelprijswinnaars en Booker Prize. De thema’s voor de EIBF dit jaar zijn onder meer dakloosheid, gelijkheid in ras en een harde blik op het woord ‘burger’. Het aanbod aan evenementen is gericht op zowel volwassenen als kinderen, dus als jij of je kleintjes graag je neus in een goed boek steken, is dit een fantastisch festival om te bezoeken!

 

Wanneer: augustus 2021

 

Scottish International Storytelling Festival

Een van de grootste tradities van Schotland is mondelinge geschiedenis en verhalen vertellen, en elk jaar in oktober is er de kans om dit uit de eerste hand te ervaren op het Scottish International Storytelling Festival! In 2021 vindt het 33e Scottish International Storytelling Festival (SISF) plaats, dat dit jaar onderzoekt hoe muziek en dans ervaringen kunnen overbrengen ‘voorbij woorden’. Het SISF viert de kunst van het vertellen in al zijn vormen en omvat optredens op meerdere locaties in Edinburgh, waaronder de Scottish National Portrait Gallery, de National Library of Scotland en het Scottish Storytelling Centre.

 

Tickets voor de betaalde voorstellingen gaan in september in de verkoop, terwijl andere gratis zijn.

 

Wanneer: oktober 2021

 

Royal Edinburgh Military Tattoo

Als je van het drama en de praal achter de oefeningen van het Britse leger houdt, mag je The Royal Edinburgh Military Tattoo niet missen! Dit indrukwekkende militaire optreden vindt elk jaar in augustus plaats op de sfeervolle esplanade van Edinburgh Castle. Met indrukwekkende militaire uitvoeringen van over de hele wereld, samen met de toevoeging van pipers en drummers, wordt deze geweldige show afgesloten met vuurwerk! Dit jaar zal het Britse leger, plus pipers, drummers en dansers, een show geven die is geïnspireerd op de caleidoscoop, een Schotse uitvinding die teruggaat tot 1816.

 

Wanneer: 6-28 augustus 2021

error: