New Orleans staat bekend om een ontelbaar aantal dingen, zoals beignets, Jazz muziek, festivals, geesten en Gumbo, en ze zijn allemaal de moeite waard om een ​​reis naar de Big Easy te maken!

 

New Orleans is een van de meest unieke plekken in de Verenigde Staten: het is een fascinerende smeltkroes van de Franse, Spaanse, eerste Amerikaanse en West-Afrikaanse cultuur. Het is niet te vergelijken met andere steden in het land, met een complexe geschiedenis die het verhaal van de Verenigde Staten weerspiegelt. En het eten is anders dan het eten dat je in de rest van het zuiden zult vinden – of het hele land trouwens.

 

Toen we een reis boekten om New Orleans te bezoeken, vroegen we ons af of 3 dagen in New Orleans wel genoeg was. (Let wel, dat zijn 3 volledige dagen, exclusief reisdagen.) 3 dagen is net genoeg om New Orleans te proeven. Het is genoeg tijd om zo ongeveer alles af te vinken dat bovenaan je lijst met ‘dingen om te doen in New Orleans’ staat, veel Creoolse gerechten te eten, vriendschap te sluiten met een paar geesten, meer te weten te komen over de fascinerende, complexe geschiedenis en cultuur, en het meeste van New Orleans te ontdekken.

 

Maar je gaat waarschijnlijk New Orleans verlaten om terug te komen – want 3 dagen in New Orleans is ook de perfecte tijd om je eetlust op te wekken. Het is een kennismaking met een van de meest fascinerende steden van de VS, en het is net genoeg tijd voor een uitstekende introductie. Sterker nog, we waren slechts een paar maanden later terug in New Orleans – voor Halloween! Ook zeer aan te bevelen.

 

Dus zonder verder oponthoud, hier is alles wat je nodig hebt om het meeste uit je driedaagse reis door New Orleans te halen!

 

Straat in New Orleans met wolkenkrabbers op de achtergrond
Gezellig lopen in New Orleans

 

Overnachten in New Orleans

Veel mensen die een reis naar New Orleans plannen, willen in de Franse wijk blijven. Het is absoluut het meest iconische en beroemde deel van de stad (en misschien wel het meest spookachtig, als je dat leuk vindt), maar het is ook het luidruchtigste, drukste en duurste gedeelte.

 

Daarom raden we je aan om in het Garden District te overnachten. Het is stil, het is prachtig – prachtige herenhuizen en tuinen in overvloed – en het heeft een aantal eigen attracties om te verkennen!

 

Natuurlijk zul je uiteindelijk een Lyft of de historische St. Charles Streetcar van en naar de Franse wijk moeten nemen, maar dat is het enige nadeel. En als je bedenkt hoeveel geld je kunt besparen door in een minder druk deel van de stad te verblijven, denken we dat het de moeite waard is en waarom we ervoor kiezen om hier te blijven.

 

Hier zijn enkele suggesties voor waar je kunt verblijven:

  • The Quisby – Gelegen in het Lower Garden District, is Quisby een gezellig en goed ingericht hostel dat op loopafstand is van bijna alle leuke bezienswaardigheden tijdens je 3 dagen in New Orleans.
  • The Henry Howard Hotel – Dit is een leuk boetiekhotel in het Garden District dat is gebouwd in een historisch stadshuis. De kamers hebben allemaal een New Orleans-thema!

Als je toch in de Franse wijk wilt verblijven, is hier een budgetvriendelijke optie:

  • Hotel Provincial – Centraal gelegen in de Franse wijk, Hotel Provincial is een fantastisch boetiekhotel met ruime kamers in een zeer fotogeniek historisch herenhuis (met een van de mooiste binnenplaatsen van de stad). En als bonus is het een van de meest spookachtige hotels in New Orleans! Yay, leuk!

 

We houden er echt van om in Airbnbs te verblijven als we reizen, maar New Orleans heeft beperkingen voor bepaalde gebieden. In de Franse wijk is het streng beperkt, en korte termijn vakantieverhuur in het Garden District is ook illegaal. Controleer bij het zoeken naar Airbnbs in New Orleans of ze een vergunning hebben om te opereren.

 

Dat gezegd hebbende, er zijn een aantal geweldige plaatsen die legaal zijn en vergunningen hebben. Het Laurel House in het Ierse district ligt op loopafstand van het Garden District en heeft echte New Orleans-charme, ook de gastheren wonen naast de deur met hun honden! Er is ook een zeer groot appartement in Treme dat op korte loopafstand van de Franse wijk ligt, het heeft een enorm bad en is luxe in oude stijl.

 

Pubs en Bars in de French Quarter van New Orleans
Pubs en Bars in de French Quarter van New Orleans

 

Is New Orleans veilig?

Over het algemeen is New Orleans ongeveer net zo veilig als elke andere grote stad. Je moet echter alert zijn en je waardevolle spullen bewaken, vooral als je van plan bent naar de bars te gaan. Net als elke andere grote stad in de Verenigde Staten, zijn er gebieden waar criminaliteit meer voorkomt dan andere, dus blijf vooral ’s nachts in zeer toeristische gebieden.

 

Delen van de Franse wijk, zoals de beruchte Bourbon Street, kunnen in het donker luidruchtig worden met feestgangers en dronken mensen, dus neem tijdens die uren extra voorzorgsmaatregelen in de Franse wijk, vooral als je alleen bent.

 

Wat betreft ronddwalen gedurende de dag, zolang je je waardevolle spullen en contant geld opgeborgen houdt, waakzaam blijft en niet te ver van de toeristische paden afdwaalt, zou het helemaal in orde moeten zijn!

 

Is drie dagen genoeg tijd om New Orleans te bezoeken?

Hoewel je zeker nog meer dan 3 dagen in New Orleans zou kunnen doorbrengen, is het genoeg tijd om de belangrijkste hoogtepunten van de stad te verkennen, en je zult in drie drukke dagen veel kunnen ervaren van wat New Orleans te bieden heeft.

 

Een ander groot voordeel van korte uitstapjes naar New Orleans is dat de meeste buurten van de stad te voet of per tram bereikbaar zijn. Dit betekent dat je niet veel tijd hoeft te verspillen aan het reizen van plaats naar plaats.

 

In plaats daarvan kun je het grootste deel van je 3 dagen te voet in de stad doorbrengen, dwalend door de vele historische wijken die de stad te bieden heeft. Zorg ervoor dat je goede wandelschoenen inpakt!

 

Gezellig straatjes in New Orleans

 

Beste Reistijd New Orleans

We raden een bezoek aan in april, mei of oktober. April en mei zijn heerlijk warm, het perfecte lenteweer voordat de stad in de zomer waanzinnig heet en vochtig wordt. De stad is ook vrij leeg tijdens het laagseizoen tussen oktober en januari – en wat is een betere tijd dan oktober om een ​​van Amerika’s meest spookachtige steden te bezoeken?

 

Hou er rekening mee dat als je tussen oktober en januari op bezoek komt, je warme kleding mee moet nemen – New Orleans kan in de winter behoorlijk koud worden.

 

Van januari tot maart is het Mardi Gras – ja, de hele tijd – en de stad zal druk, feestelijk en veel duurder zijn. Als je van plan bent om tijdens Mardis Gras te bezoeken, raden we je aan om ongeveer een jaar van tevoren te boeken!

 

We bezochten New Orleans direct na Mardi Gras in de eerste week van april, en de timing was perfect. Er hingen nog feestelijke Mardi Gras-decoraties en plastic kralen die aan hekken en bomen hingen, maar de drukte was verdwenen en de prijzen waren iets gedaald. Het weer was overwegend aangenaam zonnig – hoewel het wat kouder was dan we hadden verwacht en het op één dag regende.

 

We bezochten ook in oktober voor Halloween, en het weer was kouder en regenachtiger – maar het droeg alleen maar bij aan de algehele spookachtige factor!

 

Authentieke gerechten die je moet proberen in New Orleans

New Orleans is een stad voor fijnproevers, en de geschiedenis en het verhaal van New Orleans worden weerspiegeld in het ongelooflijk unieke eten. Je kunt New Orleans leren kennen door er doorheen te eten – wat overigens onze favoriete manier is om een ​​plek te leren kennen! Hier zijn de lekkerste authentieke gerechten in New Orleans om tijdens je reis te proberen.

 

Gumbo – Rijk, rokerig, aards en een diepbruine kleur. Gumbo is het hart en de ziel van New Orleans. Het is het perfecte voorbeeld van gemengd Creools eten waar New Orleans bekend om staat, en de ingrediënten zijn representatief voor elementen in de geschiedenis van New Orleans: Frans, Spaans, West-Afrikaans en Indiaans.

 

Gumbo met kip en worst
Gumbo met kip en worst

 

Langoesten – Dit is een echte zuidelijke klassieker. Als je buik een beetje gaat rommelen als je ze heel eet, probeer het dan in taartvorm. Je vindt ‘Crawfish Pie’ op menu’s in de stad – we hebben er een besteld op de Franse markt en het smaakte zeker niet slecht.

 

Cajun – Cajun-eten is afkomstig uit het zuidwesten van Louisiana en is rustiek en pittig. Veel van de magie van Cajun-eten komt van een speciale mix van kruiden die een geweldige kick heeft en volledig verslavend is. Voeg cajun-kruiden toe aan Creools eten en je hebt de keuken van New Orleans!

 

Po’ Boy – Po’ Boys zijn traditionele New Orleans-sandwiches, die bestaan ​​uit een soort vlees of zeevruchten geserveerd met specerijen op een stokbrood in New Orleans-stijl, dat aan de buitenkant schilferig is en aan de binnenkant taai.

 

Garnalen Po Boy
Garnalen Po Boy

 

Muffaletta – Dit is een ander soort traditionele sandwich uit New Orleans die wordt geserveerd op een speciaal, rond brood met sesamzaadjes. Siciliaanse immigranten hebben deze sandwich uitgevonden voor Italiaanse arbeiders in het gebied en vulden het brood in feite met een bos antipasta en olijven salade.

 

Rode bonen en rijst – Dit is een gerecht dat meestal op maandag wordt geserveerd, en veel restaurants geven je een kom bij je maaltijd.

 

Beignets – Gefrituurd deeg bedekt met suiker, moeten we nog meer zeggen? We hebben 2 beroemde beignet-stops opgenomen in onze driedaagse reis naar New Orleans (scroll verder naar beneden voor de reisplanning).

 

Authentieke Beignets in New Orleans
Authentieke Beignets in New Orleans

 

Oysters Rockefeller – Oesters gegarneerd met kruiden, broodkruimels en boter en tot in de perfectie gebakken. Probeer het bij Galatoire’s of Antoine’s, waar ze oorspronkelijk werden uitgevonden.

 

Wat zijn de lekkerste cocktails van New Orleans?

New Orleans is een stad voor fijnproevers en een feeststad, wat een recept is voor werkelijk uitstekende cocktails! De stad herbergt verschillende beroemde en historische cocktails. Dit zijn degenen die je tijdens je 3 dagen in New Orleans wilt proberen (begin nu alvast met het voorbereiden van je lever).

 

Sazerac – Door sommigen bekend als de oudste cocktail van Amerika, werd de originele Sazerac voor het eerst gemaakt in New Orleans in de jaren 1850, en is gemaakt met een mix van cognac, absint, suiker en bitters. In 2008 noemde de wetgevende macht van Louisiana de Sazerac de officiële cocktail van New Orleans (dus je moet er natuurlijk een proberen terwijl je hier bent, toch?).

 

Sazerac in New Orleans
Sazerac in New Orleans

 

Ramos Gin Fizz – Oorspronkelijk de New Orleans Fizz genoemd, werd de Ramos Gin Fizz beroemd vanwege het nauwgezette proces dat nodig was om het te maken. Het bevat ongeveer een dozijn ingrediënten, waaronder gin, eiwitten, sodawater, slagroom, limoensap en meer. Eerlijke waarschuwing: sommige barmannen zullen een hekel aan je hebben omdat je dit drankje bestelt. Probeer er een in de Sazerac Bar, die deel uitmaakt van het Roosevelt New Orleans Hotel.

 

Grasshopper – Uitgevonden in 1918 bij Tujague’s (uitgesproken als Two Jack’s), het op een na oudste restaurant in New Orleans, smaakt deze drank naar milkshake met muntchocolade zonder de stroperige kater-inducerende effecten die je zou verwachten. Probeer het in de perfect bewaard gebleven historische bar waar het werd uitgevonden (de oudste stand-up bar in Amerika!) – je zult het gevoel hebben dat je een stap terug in de tijd hebt gezet.

 

Absint – In de jaren 1800 werd absint in de Verenigde Staten verboden vanwege de hallucinogene eigenschappen. In 1934 creëerden sommige inwoners van New Orleans echter absint zonder de hallucinogene alsem en serveerden het onder een andere naam. Het is een favoriete drank van lokale mensen en je kunt het krijgen in de geheime vampierbar achter Boutique du Vampyre. Als ze je binnenlaten tenminste.. Veel succes!

 

Brandy Milk Punch – Beroemd gemaakt in Brennan’s Restaurant, de Brandy Milk Punch is een seizoensgebonden drankje gemaakt met nootmuskaat, cognac en melk. Het werd traditioneel geserveerd in de winter, maar nu kun je het het hele jaar door proberen in New Orleans. Bestel het origineel in Brennan’s Restaurant, of probeer variaties in Commander’s Palace of Sobou.

 

New Orleans reisplan: dag 1

Op de allereerste dag van je reis door New Orleans, zul je een beetje ervaren van alles wat New Orleans te bieden heeft: geweldig eten, fascinerende geschiedenis, huiveringwekkende spookverhalen en een geweldig feest (en natuurlijk beignets).

 

Koffie Bij French Truck Coffee

We zijn lekker actief met dit reisschema, dus vertrouw ons: je zult bij moeten tanken. French Truck Coffee in het Garden District is de perfecte plek om je eerste ochtend in New Orleans te beginnen. Als je niet in het Garden District verblijft en zo snel mogelijk koffie nodig hebt, hoef je je geen zorgen te maken: er zijn tal van andere locaties, waaronder een in de Franse wijk.

 

French Truck is goedgekeurd door vele koffieliefhebbers met een uitstekende selectie van bonen en perfect gegoten. Maar zelfs als je geen gecertificeerde koffiesnob bent, is dit nog steeds de beste plek om een ​​klassieke New Orleans-koffie te proberen, zoals een Cafe Au Lait gemaakt met cichorei, of een zoete New Orleans Iced Coffee.

 

Zelfgeleide tour door het Garden District

Nadat je voor je ochtendcafeïnefixatie hebt gezorgd, is het tijd om de mooiste buurt van New Orleans te verkennen: het Garden District. We gebruikten deze zelfgeleide Garden District-tour (Engels) om ons te helpen de buurt te verkennen, te beginnen met The Rink, een historisch gebouw dat ooit een ijsbaan huisvestte.

 

Tijdens de zelfgeleide tour krijg je een voorproefje van waar het Garden District bekend om staat, waaronder een beroemde begraafplaats en verschillende historische en opmerkelijke huizen.

 

Roze Huis in het Garden District van New Orleans
Roze Huis in het Garden District

 

Je bezoekt verschillende huizen die de inspiratie waren voor de vampierromans van Anne Rice, plus een paar residenties van beroemdheden, zoals de huizen van Archie Manning, John Goodman en Sandra Bullock.

 

Oh, en het meest opwindende (voor ons): het huis dat Disney’s Haunted Mansion inspireerde!… vermoedelijk. Het is beslist een spookhuis, dus dat telt. Hoe dan ook, iedereen is het erover eens dat dit huis, het Morris-Israel huis, super spookachtig is. Dus ik denk dat dat technisch gezien het een spookhuis maakt. 

 

Reistip – Voor meer fascinerende geschiedenis en leuke weetjes over het Garden District (en… meer accurate informatie) raden we je aan een begeleide wandeling door de Garden District-buurt te boeken. Tijdens de tour kun je naar fascinerende verhalen luisteren over de mensen achter de prachtige huizen en tuinen van de buurt.

 

Lunch bij Commander’s Palace

Commander’s Palace is sinds 1880 een van de beroemdste restaurants in New Orleans. Ze serveren traditioneel Creools eten, waaronder visgerechten in New Orleans-stijl en Louisiana-krokodillengrillades. Ze hebben ook een leuke Instagram-waardige buitenkant. Dit is de perfecte plek om te lunchen na je zelfgeleide tour door het Garden District!

 

Omdat het een van de beroemdste (en chique) restaurants in New Orleans is, kan het moeilijk zijn om zonder reservering een tafel te krijgen bij Commander’s Palace. Op een doordeweekse dag kun je echter meestal voor de lunch gewoon binnenlopen (en genieten van hun 25 cent doordeweekse martini-special). Zorg ervoor dat je netjes gekleed bent!

 

In het weekend organiseert Commander’s Palace een kenmerkende Jazz Brunch, maar daarvoor heb je zeker een reservering nodig!

 

Naast het genieten van een paar martini’s van 25 cent (er is een limiet van 3 per persoon, wat we genereus vonden), raden we je ten zeerste aan om te profiteren van de doordeweekse lunchspecials – het is een fantastische deal. We probeerden de beroemde schildpadsoep met sherry, aardbeientaart en de Creoolse soufflé van broodpudding met whiskysaus. Erg lekker!

 

Bezoek rare musea in de Franse wijk

Het Garden District is prachtig, maar laten we eerlijk zijn: je kun je eerste dag in New Orleans niet buiten de French Quarter doorbrengen! Wanneer mensen denken aan de beroemdste en meest historische buurt van New Orleans, komen meestal twee dingen in gedachten: Bourbon Street en jazzmuziek. En ja, die zijn zeker leuk in het donker. Maar er zijn overdag ook tal van dingen te doen in dit gebied!

 

Reistip – De Franse wijk zit vol met geschiedenis, verhalen, legendes en geheimen en als je die verhalen kent, zal je reis er enorm op vooruitgaan. Daarom raden we je ten zeerste aan om een ​​wandeltocht van 2 uur te maken met een lokale bewoner die je alle interessante legendes en geschiedenis van de Franse wijk kan vertellen!

 

We raden je aan wat tijd door te brengen met ronddwalen in de Franse wijk en alles in je op te nemen en we raden je ten zeerste aan om enkele van de meest unieke attracties van New Orleans in de Franse wijk te bezoeken. Namelijk 3 heel rare musea.

 

Dit is wat je moet weten over deze musea: dit zijn niet per se de meest educatieve, gedetailleerde, diepgaande of academisch onderzochte musea. Wat ze vooral zijn, is raar. Verder zijn ze leuk, cool en eigenzinnig. We zouden je eigenlijk willen aanmoedigen om van tevoren wat onderzoek te doen om het meeste uit je bezoeken te halen.

 

French Quarter in New Orleans
French Quarter in New Orleans

 

Apotheekmuseum – Gevestigd in de oude apotheek van de eerste apotheker in de Verenigde Staten, heeft het museum een ​​verzameling oude medische apparatuur (ja – het werd zeker gebruikt), apothekerspotten en ‘voodoo-drankjes’ met namen als ‘Love Potions’ en ‘Bloodsuckers’. Het is een beetje zoals een antiekmuseum en een dokterspraktijk. Het is fascinerend!

 

Voodoo Museum – Omdat we helemaal niets over Voodoo wisten, gingen de meeste dingen die hier tentoongesteld werden bij ons eerste bezoek meestal boven ons hoofd. Maar na het volgen van deze uitstekende Voodoo Tour waren we bekend met de Voodoo-religie, Madame Leveau, en hadden we een basiskennis van wat een Gris-Gris is – en dit kleine ‘museum’ met twee kamers (het leek meer op iemands huis dat geobsedeerd is door Voodoo) was veel interessanter. Het is heel uniek, heel New Orleans, en het kost slechts 7 USD!

 

Museum of Death – Minder een “museum” en meer een “verzameling dingen die met de dood te maken hebben”. Dit museum is een must om te bezoeken als je een persoonlijke interesse hebt in het macabere. Als je je avonden graag doorbrengt met het onderzoeken van echte misdaden, een Trivia-avond met Seriemoordenaar-thema zou verpletteren en niet geschokt bent door het idee iemand te zien sterven, dan is dit iets voor jou! Als je hier niet van houdt blijf dan uit het theater van de dood (het is precies hoe het klinkt). En gebruik de badkamer voor je bezoek, want daar kom je via het theater.

 

Dit is je enige kans is om de 3 rare musea op deze reisroute te bezoeken, dus als je nieuwsgierigheid gewekt is, is dit de dag om het te doen!

 

Als je eenmaal genoeg hebt van rare, eigenzinnige kleine musea en een beetje van de Franse wijk hebt verkend – maak je geen zorgen, je bent over een paar dagen weer terug – is het tijd om uit eten te gaan.

 

Dineren bij Mr. Ed’s Oyster Bar & Fish House

Mr. Ed’s Oyster Bar, een origineel uit New Orleans, werd opgericht in 1989. De locatie van de French Quarter is een oesterbar die gespecialiseerd is in visgerechten, waaronder de klassieke Rockefeller Oysters. Probeer hun Taste of New Orleans-combinatie, inclusief jambalaya, langoesten etouffee en rode bonen en rijst. De gumbo is ook uitstekend!

 

Maak een spooktocht

New Orleans is een van de meest spookachtige steden in de VS. Om de een of andere reden zit het ook vol met vampieren. Zowel de legendarische soort als de “dit is gewoon wie ik ben” soort.

 

Hoe dan ook, we vinden het geweldig om in alle rare, enge verhalen te duiken die net onder de oppervlakte van New Orleans liggen, dus het nemen van een Ghost Tour stond hoog op onze lijst met dingen om te doen in New Orleans!

 

Er zijn een heleboel spooktours om uit te kiezen, maar sommige van de tours die we zagen waren enorm, met 20-30 mensen die allemaal moeite deden om hun gids te horen. Sommige tours bevatten ook ‘spookjachten’ met verschillende uitrustingen, en we wilden ons concentreren op het vertellen van verhalen en geschiedenis.

 

Deze spooktocht door New Orleans was de perfecte balans tussen een kleine groep en paranormale spookinteracties! Onze gids nam ons mee naar een handvol plaatsen in de Franse wijk, waaronder het waanzinnig enge LaLaurie House, terwijl hij ons ondertussen vertelde over de geschiedenis van New Orlean – en de branden, plagen en moorden die het vormden. Het was spannend en we raden het ten zeerste aan!

 

Een willekeurig, semi-gerelateerd feit uit New Orleans – Nicolas Cage had blijkbaar ooit een hobby om de meeste spookhuizen in New Orleans op te kopen, waaronder een aantal van de huizen die je in het Garden District en het waanzinnig griezelige LaLaurie Mansion zag. Helaas ging hij onlangs failliet en claimde de belastingdienst zijn hele verzameling griezelige, spookachtige herenhuizen. Het enige dat hij nu in New Orleans bezit, is een gigantische grafsteen in de vorm van een piramide omdat de belastingdienst geen grafstenen in beslag neemt.

 

Dessert bij Cafe Du Monde

Ga voor een klein avondavontuur na je spooktocht naar Cafe Du Monde om hun beroemde beignets te proberen! Het is redelijk dichtbij en er is genoeg ruimte om te zitten zodra je aankomt.

 

Laat op de avond is het beste moment van de dag om de populairste locatie van Cafe Du Monde te bezoeken, zonder wachtrijen, en geloof ons – de zachte beignets met een suikerlaagje helpen je wakker te blijven voor je laatste activiteit van de avond (je kan er ook gewoon een kopje koffie krijgen).

 

Steun lokale kunstenaars en koop een souvenir op de Palace Market op Frenchmen’s, een geweldige kunstmarkt die tot middernacht open is!

 

Frenchmen’s & The Palace Market

Nadat je genoeg hebt van de beignets begin je te lopen – je gaat de Franse wijk uit naar het beste nachtleven van New Orleans: Frenchmen’s!

 

Reistip – Als je te moe bent, kun je deze activiteit verplaatsen naar de laatste avond van je reis. Maar sla het niet over! Het is een hoogtepunt op de late avond van elke reis naar New Orleans. En normaal gesproken slapen we redelijk vroeg! Als ik zeg “de beste plek in New Orleans voor muziek en nachtleven”, wat is dan de eerste plaats die in je opkomt?

 

Avond uit in New Orleans
Avondje uit in New Orleans

 

Als het Bourbon Street is, heb je het mis, maar je bent niet de enige – dat is een veel voorkomende misvatting bij toeristen. En dat is niet zo erg, want het betekent dat meer toeristen de bars daar vol houden terwijl je hierheen gaat.

 

Terwijl Bourbon Street een groot straatfeest vol dronken vreemden is, is Frenchmen’s meer een middelgroot blokfeest vol dronken vrienden. Misschien zie je een 10-koppige band op straat spelen voor kleine groepen dansende locals; je zult waarschijnlijk jazz-, soul- en funkmuziek uit neonkleurige deuropeningen horen komen; je zou een sigaret kunnen verbranden en een plaatselijke vriend kunnen maken bij een drankje op straat; en misschien kom je wel thuis met een gigantisch kunstwerk.

 

Frenchmen’s is ook de thuisbasis van de coolste avondmarkt in New Orleans: The Palace Market. Het is een geweldige kunstmarkt met werken van lokale kunstenaars, variërend van duurzame vlinderstrikjes tot handgemaakte sieraden, shirts en gigantische schilderijen, en het is open tot middernacht!

 

Er is niets leukers dan een pauze te nemen van het kijken naar live funkmuziek om rond middernacht op een kunstmarkt te snuffelen. Nadat de kunstmarkt is gesloten en je hebt genoten van zoveel drankjes, sigaretten en nieuwe vrienden als je aankan, bel je een Lyft en strompel je terug naar huis om uit te rusten voor je dagtocht morgen.

 

De Whitney Plantation is een historische plantage buiten New Orleans die tegenwoordig dienst doet als gedenkteken voor de tot slaaf gemaakte mensen. Op je tweede dag in New Orleans leer je over de donkere en complexe geschiedenis van Lousiana door een plantage te bezoeken die is omgetoverd tot een gedenkteken voor slavernij. Het is een emotionele tour, maar ongelooflijk indrukwekkend en belangrijk.

 

Meer Verenigde Staten – Lees ook over Detroit, een ondergewaarde stad in de Verenidge Staten of over Anaheim, een leuke stad in de buurt van Disneyland.

 

New Orleans reisplan: dag 2

Ik hoop dat je gisteren een geweldige tijd hebt gehad, want vandaag wordt ontnuchterend. New Orleans is erg leuk maar het is belangrijk om terug te blikken op de complexe en donkere geschiedenis van New Orleans om te begrijpen hoe het de levendige en diverse plek werd die het nu is.

 

Vandaag bezoek je plantages. Niet omdat ze mooi zijn – maar omdat plantages een enorm, bepalend stukje geschiedenis van New Orleans vertegenwoordigen. En omdat we dat respect te danken hebben aan de honderdduizenden mensen die werden ontvoerd en hierheen werden gebracht vanuit West-Afrika, tot slaaf gemaakt, geketend, geslagen en vermoord – en toch erin slaagden de cultuur van New Orleans vorm te geven.

 

Bereid je voor: vandaag wordt hartverscheurend. Maar ik beloof je dat je New Orleans na vandaag in een ander – vooral dieper en complexer – licht zult zien.

 

Koffie en ontbijt

Eet een snel, vroeg ontbijt in het Silver Whistle Cafe, dat zich in het Pontchartrain Hotel bevindt. Het is een beroemd historisch café dat bekend staat als de hotspot waar de grote bekendheden van de stad, zoals Frank Sinatra en Truman Capote, rondhingen om deals te sluiten en te roddelen.

 

Tegenwoordig kun je op de 10-Top zitten, waar hun ook zaten, terwijl je een kopje koffie drinkt en geniet van de beroemde bosbessenmuffins van het café.

 

Als we helemaal eerlijk zijn, is de kans groot dat je geen honger zult hebben tijdens de lunchtijd: plantages hebben de neiging om elke honger die je voelt te vervangen door een kuil van verdriet in je maag. Dus ga voor een lekker ontbijt en we beloven dat het wachten de moeite waard is voor het avondeten.

 

Bezoek de Whitney Plantation

Hoewel het New Orleans van vandaag een bloeiende en bruisende stad is – ondanks dat de orkaan Katrina slechts tien jaar geleden voor vernietiging heeft gezorgd – is de geschiedenis van de stad veel donkerder. New Orleans – en heel Louisiana – werd gebouwd door tot slaaf gemaakte mensen.

 

De rijkdom die je ziet in de herenhuizen van het Garden District of de uitgebreide gevels van de Franse wijk werd betaald met geld dat werd verdiend door mensen uit West-Afrika te ontvoeren, hen tot slaaf te maken en hun arbeid uit te buiten.

 

Whitney Plantage in New Orleans
Whitney Plantage in New Orleans

 

Het is een lelijke geschiedenis. En we vinden dat het niet juist is om te genieten van de schoonheid van New Orleans, om heerlijk Creools eten te eten en te dansen op jazzmuziek, zonder te erkennen waar dat eten en die muziek – en veel van de smaak, ziel en geest van New Orleans – vandaan kwamen.

 

We kozen ervoor om een ​​plantage te bezoeken om eer te bewijzen aan de tot slaaf gemaakte mensen die deze prachtige stad hebben gebouwd en gevormd. Er zijn 3 belangrijke plantages binnen een uur rijden van New Orleans: Whitney Plantation, Oak Alley en Laura Plantation. We kunnen niet genoeg benadrukken dat de Whitney Plantation de beste keuze is voor een plantagetour in New Orleans.

 

De Whitney Plantation is de enige plantage in Louisiana die zich uitsluitend richt op de levens van tot slaaf gemaakte mensen. Het geeft op een eerlijke en academische manier de geschiedenis weer van de trans-Atlantische slavenhandel en het effect ervan op Louisiana, terwijl het respectvol de duizenden levens herdenkt die verloren zijn gegaan.

 

Tijdens je rondreis ontmoet je de tot slaaf gemaakte kinderen die hier ooit woonden, vertegenwoordigd door prachtige en beklijvende beelden door het hele terrein. The Children of the Whitney hebben namen en ze vertellen hun verhaal in hun eigen woorden via opnames die zijn gemaakt in het begin van de 19e eeuw.

 

De Whitney Plantation heeft plaquettes en standbeelden ter herdenking van die citaten, evenals namen en andere bekende details over de duizenden tot slaaf gemaakte mensen wiens verhalen ooit verloren waren gegaan in de geschiedenis.

 

Deze tour is krachtig, indrukwekkend en emotioneel, en je moet jezelf volledig voorbereiden om te huilen. Sta jezelf toe dat verdriet te voelen, en laat het je drijfveer voeden om het onrecht van racisme en hebzucht te voorkomen dat leidde tot de wreedheid en onmenselijkheid van slavernij.

 

Reistip – Whitney Plantation ligt ongeveer 45 minuten buiten New Orleans. We hebben een auto gehuurd bij Enterprise in het Garden District, zodat we op eigen gelegenheid meerdere plantages konden verkennen, maar we raden aan om een ​​tour naar de Whitney Plantation te boeken – deze dekt zowel je vervoer als toegangsprijs.

 

Tour Laura Plantation (Optioneel)

Als je extra tijd hebt en een tweede plantage wilt bezoeken, kun je een rondleiding krijgen op de Laura Plantation. De Laura-plantage was een Creoolse plantage, wat betekent dat de eigenaren oorspronkelijk uit Frankrijk kwamen. Het was ook een door vrouwen gerunde plantage, wat in die tijd in de Verenigde Staten zeer zeldzaam was.

 

Laura Plantage in New Orleans
Laura Plantage in New Orleans

 

Memoires van een plantage-eigenaar genaamd Laura Locoul, die gedetailleerd beschrijven hoe het leven in Antebellum Creole Louisiana was voor een rijke blanke vrouw, werden gevonden in de plantage – vandaar de naam.

 

De plantage is in 1993 toegevoegd aan het Nationaal Register van Historische Plaatsen omdat de gebouwen en bijbehorende wijken, inclusief de slavenverblijven, nog intact zijn. We hebben zelf niet de kans gehad om een ​​rondleiding te volgen, maar we hebben gehoord dat het gaat over de levens van de slaven die daar woonden.

 

Dat gezegd hebbende, het heeft niet de directe eerlijkheid van de Whitney Plantation.

 

Oak Alley Plantation (Optioneel)

Oak Alley Plantation is de beroemdste en meest fotogenieke van allemaal vanwege de dubbele rij met prachtige eiken die sierlijk over de hoofdingang naar het landhuis boog. Het is direct herkenbaar aan foto’s, tv en films als Hush, Hush Sweet Charlotte en Interview with a Vampire. Die lange laan van 28 prachtige bomen van bijna 400 meter lang verpersoonlijkt hoe velen denken dat het vooroorlogse zuiden eruit moet hebben gezien. Oak Alley is zeker uniek met het interessante Gone With The Wind-uiterlijk.

 

Het dateert uit 1839 en ligt op de westelijke oever van de rivier de Mississippi. Het heette oorspronkelijk Bon Sejour Plantation en werd opgericht om suikerriet te verbouwen. Het herenhuis, nu een nationaal historisch monument vanwege zijn architectuur en landschapsarchitectuur, is indrukwekkend maar past perfect in de omgeving.

 

Oak Valley plantage
De lange laan met bomen bij de Oak Valley plantage

 

Aan de overkant van de tweebaansweg voor het pand staat een hoge dijk om de machtige rivier de Mississippi te beheersen wanneer deze stijgt. We waren verrast om de hoge stapels van een groot cruiseschip met schoepenrad aan de dijk te zien aanmeren, wat de hordes toeristen verklaarde die we zagen.

 

Bezoekers zijn vrij om op eigen gelegenheid over het terrein te dwalen, wat wij ook hebben gedaan, en het geeft je de tijd om het Sugarcane Theatre en de Slavery Alley-tentoonstelling met de kleine rustieke hutten te bezoeken. Aan het einde van Slavery Alley ligt een grote smidse uit de jaren 1890, waar op bepaalde dagen demonstraties van smeden worden gehouden. We namen de tijd om door dit gebied te dwalen en ons voor te stellen hoe het leven eruit moest hebben gezien voor degenen die hier tot slaaf waren gemaakt. Alleen naar hutten kijken is zo’n klein onderdeel van de geschiedenis van deze plantages en zegt weinig over de mensen zelf.

 

Om een ​​deel van onze nieuwsgierigheid te bevredigen, besloten we de rondleiding door het “grote huis” te maken. Dit bleek de moeite waard, en we raden je aan om de tour te volgen.

 

Dichtbij ligt de Plantation Bell. Het werd in 1848 gegoten en werd gebruikt om dingen aan te duiden als etenstijd of het oproepen van de slaven vanaf de velden. Vandaag de dag wordt het gebruikt om het begin van elke rondleiding aan te geven. Dus als je je eenmaal hebt aangemeld, luister dan naar de bel.

 

Onze gids was uitstekend en deelde historische feiten en anekdotische perspectieven van zowel de eigenaren als de slaven. Na een korte beschrijving van elke kamer en de grotendeels originele meubels, deelde hij verhalen over de ‘huisslaven’ en hoe hun leven eruit moet hebben gezien, inclusief de voortdurende spanning en bezorgdheid over de falende gezondheid van de Meester van het huis, en de dreigende oorlog tussen de staten. De gids nam zelfs wat sappige roddels op over de familie en de vele skeletten in hun kast. De rondleiding duurde slechts een uur, en we hadden er gemakkelijk nog een paar kunnen besteden aan het proberen de mensen te begrijpen en hoe hun levens zo anders waren, maar toch met elkaar verweven.

 

Van de generaties slaven in Oak Alley waren velen al bekwame ambachtslieden in hun geboorteland, en die vaardigheden werden gezocht door opportunistische slaven die hun stal van talent wilden uitbreiden. Vaardigheden als timmerwerk, metselwerk, landbouw en ijzerwerk bouwden deze plantages en hielden ze draaiende. Een goed voorbeeld van hoe bekwaam ze waren, is het perfecte enten van pecannoten op deze plantage in 1846 door een slaaftuinier die alleen bekend staat als Antoine. Die pecannoten met dunne dop van Louisiana werden bekend als de Centennial Variety, maar helaas werden alle oorspronkelijke bomen gerooid om plaats te maken voor het meer winstgevende suikerriet.

 

Alle historische verwijzingen terzijde, de omgeving van Oak Alley is mooi en pittoresk – en zeker zeer geromantiseerd. Het is gemakkelijk in te zien waarom het een van de meest populaire plantages is om te bezoeken en het is daarom op bepaalde tijden erg druk. Samen met een eigen restaurant en B&B-huisjes zijn de bezoekerservaring en rondleiding door Oak Alley Plantation zeker een bezoek waard.

 

Diner bij Gris-gris

Na een lange en emotionele dag is een Creoolse troostmaaltijd precies wat je nodig hebt. Gris-Gris, gelegen in het Garden District, serveert traditionele gerechten uit New Orleans met een verheven twist.

 

De eigenaar werkte een aantal jaren in het beroemde Commander’s Palace voordat hij in 2018 Gris-Gris opende. Het restaurant werd al snel de meest opwindende en populaire plek om te eten in de stad – daarom moet je van tevoren reserveren of plannen om te wachten op een plaats aan de bar boven. We bleven ongeveer 15 minuten onhandig aan de bar hangen voordat er twee stoelen vrijkwamen.

 

In tegenstelling tot de meeste historische en traditionele restaurants in New Orleans, heeft Gris-Gris een moderne open keuken waarin je kunt zien hoe de chef-koks je eten bereiden. Wij kunnen erg genieten van een goede kookshow bij onze maaltijd!

 

Als je boven aan de bar zit, moet je natuurlijk genoegen nemen met het kijken naar je barman, maar je krijgt de kans om door de keuken te lopen als je de badkamer bezoekt.

 

Reistip – Bestel de oester BLT, de gumbo en de garnalen en gebakken groene tomaten – ze waren allemaal hemels. Eerlijk gezegd was alles wat we bestelden waanzinnig goed, dus je kunt niet fout gaan.

 

Drankjes Bij Hot Tin

Hot Tin is een chique bar op het dak van het Pontchartrain Hotel en biedt een adembenemend uitzicht op het Garden District, het centrum van New Orleans en de rivier de Mississippi.

 

De bar is ontworpen om het huis van Tennessee Williams te modelleren, een beroemde toneelschrijver uit New Orleans die naar verluidt in het Pontchartrain Hotel woonde terwijl hij zijn klassieker ‘A Streetcar Named Desire’ schreef.

 

Als je goede timing hebt, is dit de perfecte plek om met een cocktail in de hand de zon te zien ondergaan boven de skyline van New Orleans.

 

Meer Verenigde Staten – Lees ook over Brooklyn, een van de meest interessante en populaire wijken in de Verenigde Staten.

 

Routebeschrijving New Orleans: dag 3

Voor je laatste volledige dag in New Orleans ga je terug naar de Franse Wijk (French Quarter) om een ​​foodtour te maken (voor het geval er nog een paar items op je eet-lijst voor New Orleans staan ​​die je nog niet hebt afgevinkt), verken de French Quarter, geniet van live jazz en sluit je reis af met een zoete noot met meer beignets.

 

Bezoek de Franse markt

Ik weet dat we vandaag niet met koffie zijn begonnen, omdat het op dit moment een beetje overbodig aanvoelt, maar laten we eerlijk zijn: je wilt eerst koffie halen. Als je eenmaal je cafeïne-dosis hebt gehad, ga dan naar de Franse markt.

 

De Franse markt is het historische centrum van de Franse wijk en vormt een cruciaal onderdeel van het verhaal van de oprichting van New Orleans. De Franse markt dateert eigenlijk van de Choctaw-indianen, die hier een welvarende handelsmarkt hadden.

 

Markt in New Orleans
Markt in New Orleans

 

Een oude Indiaanse handelspost werd door de Europeanen veroverd en omgebouwd naar een markt die nu de Franse markt wordt genoemd. De geschiedenis van Amerika kan soms deprimerend zijn maar de Franse markt is tegenwoordig een mooie plek om te bezoeken.

 

Er is heerlijk eten, allerlei soorten souvenirs – en dit is dé plek om te winkelen voor eetbare souvenirs zoals pittige sauzen, kruiden en beignetmix – en een enorme selectie waren handgemaakt door lokale kunstenaars en ambachtslieden.

 

Loop door de gigantische openluchtmarkt en je ziet artiesten achter hun kraampjes werken, zelf-gepubliceerde auteurs ontmoeten die hun boeken verkopen, en laat je verleiden om alles te proberen, van krokodillen tot langoesten.

 

Oh, en iets dat er misschien bekend uitziet: Cafe Du Monde, behalve dat het nu overdag is, dus het zal enorm druk zijn. Maar goed dat je die al van je lijst hebt afgevinkt!

 

Het is zeker verleidelijk om hier even bij te tanken, maar eet niet te veel, want straks ga je op foodtour!

 

Ga voor een foodtour

Ik ga niet liegen, de New Orleans Tour met Combo-cocktails & Gastronomie Geschiedenis die we boekten was een van de attracties waar we het meest enthousiast over waren. En het is niet alleen omdat we door voedsel geobsedeerde fijnproevers zijn die letterlijk reizen om dingen op coole plaatsen te eten.

 

New Orleans staat bekend om een ​​enorme en verbijsterende verscheidenheid aan unieke en heerlijke gerechten, en we waren zo opgewonden om ze allemaal te proeven – en meer te weten te komen over de geschiedenis van New Orleans door de lens van het authentieke eten!

 

Culinaire tours zijn de meest efficiënte manier om zoveel mogelijk eten en een heleboel interessante dingen te combineren, en we proberen er overal een mee te nemen.

 

Deze tour zou de beste foodtour in New Orleans moeten zijn, en onze hoge verwachtingen werden zeker waargemaakt! Tijdens onze 4-uur durende wandeling hebben we alles geproefd, van muffuletta’s tot gumbo tot po-boys in enkele van de beroemdste historische restaurants en buurtduiken van de stad, en leerden we hoe elk ingrediënt in de Creoolse en Cajun-keuken een verhaal vertelt over de geschiedenis van New Orleans.

 

We raden deze tour zeker aan!

 

Verken de Franse wijk

Na je foodtour heb je een paar uur tijd voordat het avondeten alweer om de hoek komt kijken, dus we raden je aan om je laatste vulling van de Franse wijk te krijgen om je reis af te ronden. Er zijn nog een paar must-see plekken die we aanraden te bezoeken!

 

Je kunt beginnen door naar Jackson Square en de St. Louis Cathedral te gaan, wat echt het hart van de Franse wijk is. Vernoemd naar Andrew Jackson, staat er een standbeeld van de gelijknamige president op een paard in het midden van het plein, een van de iconische symbolen van New Orleans.

 

Saint Louis Kathedraal in Jackson Park, New Orleans
Saint Louis Kathedraal in Jackson Park

 

Op Jackson Square kun je ook een bezoek brengen aan de Cabildo, een museum / tentoonstellingsruimte met veel kunstvoorwerpen uit de omgeving.

 

Terwijl je daar bent, stop dan bij de Pirates Alley, een klein, verborgen steegje dat de bron is van veel van de legendes van de stad. Het was ooit de thuisbasis van Andrew Jackson en William Faulkner, en niemand weet echt waar de naam vandaan kwam. Nu zijn er veel kleine winkeltjes en cafés in pittoreske bakstenen gebouwen.

 

De laatste avond in New Orleans

Voor het avondeten en in de avonduren kun je gezellig even rondlopen en leuke plekjes ontdekken. Er zijn een aantal erg lekkere en goedkope plekken om te eten:

 

Fiorella’s Cafe

Fiorella’s Cafe met gefrituurde kip en Italiaans eten is een juweeltje dat het ontdekken waard is. Twee stukken kip met twee bijgerechten, zoals patat of aardappelsalade of een tuinsalade, kun je krijgen voor slechts $ 6,95 (of € 5,85), een koopje. Alles wordt daar zelf gemaakt en alle schotels zijn enorm – en minder dan $ 10 (€ 8,40). Probeer de halve stromboli van Fiorella voor een gebakken Italiaanse sandwichtraktatie.

 

McHardy’s Chicken & Fixin’

McHardy’s op North Broad serveert een aantal van de beste gefrituurde kip gerechten van New Orleans tegen een van de meest betaalbare prijzen die je ooit zult vinden, gemaakt door een van de aardigste families die je ooit zult ontmoeten. Met een prijs van minder dan $ 5 (€ 4,20) voor 5 stuks, won de peperige en donkere McHardy’s kip de ‘beste gefrituurde kip’ van 2018 op het uiterst competitieve New Orleans Fried Chicken Festival. Altijd druk en altijd efficiënt met enorme Mardi Gras-bestellingen en de bijgerechten zijn net zo goed als de kip, vooral de gefrituurde okra, rijst en bonen, en macaroni met kaas.

 

Banh Mi Boys

Laat je niet misleiden door het uitzicht op de parkeerplaats dat deze Vietnamese plek van de volgende generatie deelt met het aangrenzende Texaco-station. De Banh Mi Boys in zakformaat kent geen grenzen en het is onmogelijk om iets fout te doen op het speelse menu. Natuurlijk zijn er tal van traditionele opties, maar het plezier zit hem in de specialiteiten van de chef-kok op het menu met kip-katsu, bulgogi-rundvlees en bang bang-garnalen die allemaal het verse brood vullen.

 

Parkway Bakery & Tavern

Mensen staan ​​vroeg in de rij voor de sappige rosbief po’ boy (afgeleid van poor boy, of arme jongen) van Parkway Bakery, een broodje gelegen in 4 servetten – met sla, tomaat, mayonaise en augurken. Een mijlpaal voor het eten van ribben sinds 1911, het verhaal gaat dat Parkway de plek is waar de ‘arme jongen’-sandwich werd uitgevonden om de 24-uursarbeiders van de nabijgelegen American Can Company te voeden toen het nog in bedrijf was. Een ander verhaal gaat over de eigenaren van Martin Brothers Coffee Stand die stevige sandwiches sturen naar de opvallende trambestuurders van de stad – ook wel ‘arme jongens’ genoemd. Maakt niet uit, het komt erop neer dat de broodjes heerlijk zijn!

 

Melba’s Po Boys

Melba’s Po Boys, een restaurant in dinerstijl, is 24 uur per dag en 7 dagen per week en enorm populair vanwege de po’ boys, maar de schotels zijn goedkoop en goed. Rode bonen en rijst, gebakken kip, macaroni en kaas, gefrituurde kip, vleugels, gebakken varkenskarbonades, allemaal heerlijk. Bovendien zijn de dagelijkse lunchspecialiteiten van Melba in het bereik van $ 7 (€ 5,90) een koopje. Oh, haal een daiquiri met het geld dat is bespaard op eten. Voor de ambitieuzen onder jullie is er ook een 24-uurs wasserette.

 

Vergeet niet om na te genieten met een heerlijke beignet! 😉

 

3-daagse New Orleans reisbeschrijving

Hier is een korte samenvatting van het bovenstaande driedaagse reisplan voor New Orleans!

 

Dag 1

  • Koffie bij French Truck Coffee | Adres: 2917 Magazine Street 104, New Orleans, LA 70115
  • Zelfgeleide (of begeleide) tour door het Garden District
  • Lunch in Commander’s Palace | Adres: 1403 Washington Ave, New Orleans, LA 70130
  • Bezoek de rare musea:
    • Voodoo Museum | Adres: 724 Dumaine St, New Orleans, LA
    • Apotheekmuseum | Adres: 514 Chartres St, New Orleans, LA
    • Museum of Death | Adres: 227 Dauphine St, New Orleans, LA
  • Verken de Franse wijk
  • Diner bij Mr. Ed’s | Adres: 512 Bienville St, New Orleans, LA
  • Ghost Tour met de geheimen van New Orleans | Adres: 709 St Ann St, New Orleans, LA
  • Dessert bij Cafe Du Monde | Adres: 800 Decatur St, New Orleans, LA
  • Frenchmen’s & Palace Market | Adres: 619 Frenchmen St, New Orleans, LA

 

Dag 2

  • Ontbijt bij Silver Whistle Cafe | Adres: 2031 St Charles Ave, New Orleans, LA
  • Tour door de Whitney plantage | Adres: 5099 LA-18, Edgard, LA
  • Tour door de Laura plantage (optioneel) | Adres: 2247 LA-18, Vacherie, LA
  • Tour door de Oak Valley plantage (optioneel) | Adres: 3645 LA-18, Vacherie, LA
  • Diner bij Gris-Gris | Adres: 1800 Magazine St, New Orleans, LA
  • Drankjes bij Hot Tin | Adres: 2031 St Charles Ave, New Orleans, LA

 

Dag 3

  • Koffie op de Franse markt | Adres: 700-1010 Decatur St, New Orleans, LA
  • Volg een Food Tour door New Orleans
  • Verken de Franse wijk

 

3 dagen in New Orleans is de perfecte tijd om het beste van de stad te zien, maar het zal je zeker laten terugkomen! Wat wil je het liefst zien, doen of eten in New Orleans? Stuur ons hieronder een reactie!

 

Plaats een Opmerking

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

error: