Takayama is het hart van de Japanse bergcultuur in het binnenland. De stad is gebouwd rond de prachtig bewaard gebleven wijk Sanmachi Suji. In de buurt kun je een aantal ongelooflijke oude huizen bezoeken, een aantal mooie tempels en heiligdommen bekijken en je vergapen aan de prachtige festivaldrijvers die worden gebruikt tijdens het Takayama Matsuri-festival.
Op korte afstand van het stadscentrum vind je Hida no Sato, een verzameling huizen met rieten daken uit centraal Japan. Een klein eindje rijden is het UNESCO-werelderfgoed Shirakawa-go, waar je deze huizen in hun oorspronkelijke omgeving kunt zien. En, het mooiste van alles, niet ver naar het oosten liggen de toppen van de Japanse Alpen.
11 Bezienswaardigheden in en rond Takayama
1. District Sanmachi Suji
Het Sanmachi Suji district bestaat uit drie straten in het hart van de oude stad van Takayama, die net ten oosten van de rivier Miya-gawa ligt. De straten zijn bezaaid met traditionele huizen, winkels, restaurants, sakebrouwerijen en cafés. Deze drie schilderachtige straatjes behoren tot de meest pittoreske van Japan, en als je mentaal een paar elektrische draden en andere toeristen wegdenkt, kun je je voorstellen hoe Japan er rond de eeuwwisseling uitzag. Als je foto’s wilt maken zonder de drukte, moet je ’s ochtends vrij vroeg gaan.
2. Takayama Festival Floats Exhibition Hall
Het Takayama Matsuri festival wordt jaarlijks gehouden in de lente op 14 en 15 april en in de herfst op 9 en 10 oktober en is een van de grote festivals van Japan. Tijdens het festival worden 11 rijkelijk versierde praalwagens door de stad getrokken. Sommige praalwagens hebben kleine podia waarop marionetten aan het dansen zijn door ongelooflijk gecompliceerde arrangementen van snaren die zijn gemanipuleerd door deskundige poppenspelers.
Natuurlijk hebben de meeste mensen niet het geluk om te bezoeken wanneer het festival wordt gehouden. Maar wanhoop niet: je kunt enkele van de praalwagens bekijken en video’s van het festival bekijken in de mooie Takayama Festival Floats Exhibition Hall. Deze attractie is gemakkelijk te combineren met de nabijgelegen Sakayama Hachimangu schrijn.
3. Sakurayama Hachimangu Schrijn
Dit mooie Shinto-heiligdom, gelegen op een heuvel in het noordoosten van de stad, is een leuke plek voor een wandeling of een rustgevende pauze tijdens je rondreis door Takayama. Het ligt vlakbij de Festival Floats Hall en deze twee attracties vormen een prima combinatie. Dit is ook vlakbij het begin van de Higashiyama Walkway (later beschreven op deze pagina).
4. Yoshijima Heritage House
Dit deel van centraal Japan staat bekend om zijn uitstekende timmerwerktradities en de beste plek om dit te zien is in het Yoshijima Heritage House. Het huis is in 1907 gebouwd voor een familie van sakebrouwers en geldschieters. Je kunt de rijkdom van de familie zien in de kwaliteit van de constructie en de enorme afmetingen van de balken in het huis. Het zou tegenwoordig bijna onmogelijk zijn om bomen te vinden die groot genoeg zijn om zo’n huis te maken. Nadat je het winkelgedeelte aan de voorkant hebt bekeken, trek je je schoenen uit en verken je de rest van het huis. Mis de tuin achterin niet!
5. Hida no Sato
Ongeveer 2 km ten westen van Takayama Station ligt Hida no Sato, een verzameling traditionele huizen met rieten daken uit het centrum van Japan en hier zorgvuldig gereconstrueerd. De woningen zijn verspreid over een mooi park met een centrale vijver. Je kunt veel van de huizen betreden en je vergapen aan de balken en bouwtechnieken. Hida no Sato is te ver van het station om te lopen. Een taxi vanaf het station kost ongeveer 1100 yen. Of je kunt de “Sarubobo” bus nemen die voor het station vertrekt.
6. Takayama Jinya
Takayama Jinya, gelegen op korte loopafstand van Sanmachi Suji, diende als de lokale administratieve kantoren van het Tokugawa-shogunaat dat van 1600 tot 1868 over Japan regeerde. Het complex zelf dateert uit 1615 en de huidige gebouwen dateren uit 1816. Je kunt de kamers bekijken en meer lezen over hoe zaken vroeger werden gedaan. Rijst werd tijdens de Tokugawa-periode als belasting betaald en je zult de allerbelangrijkste rijstgraanschuur meteen opmerken.
7. Kusakabe Folk Crafts Museum
Niet ver van het Yoshijima Heritage House, vind je dit kleine museum van lokale ambachten in een ander prachtig oud gebouw. Het gebouw werd in 1879 gebouwd voor een welvarende lokale koopmansfamilie. Nadat je de winkel aan de voorkant hebt bekeken, trek je je schoenen uit en verken je het huis, inclusief de tentoonstellingen van lokale ambachten boven. Nadat je het huis hebt verkend, ga je terug naar buiten waar je een rijstcracker en een kopje groene thee wordt geserveerd.
8. Higashiyama Wandelroute
Deze mooie wandelroute loopt vanaf de Sakurayama Hachimangu schrijn naar het zuiden langs de voet van de heuvels aan de oostkant van de stad en is een leuke manier om wat beweging en frisse lucht te krijgen tijdens je bezoek. Het pad gaat door het terrein van verschillende kleine heiligdommen en tempels. Als je de trappen van de Hakusan-jinja schrijn beklimt, kan je op een heldere dag een glimp opvangen van de Japanse Alpen. Het pad is gemarkeerd met borden in het Engels en Japans.
9. Kamikochi
Kamikochi, gelegen in het hart van de noordelijke Japanse Alpen, ongeveer 40 km ten noordoosten van Takayama, is een prachtig alpenreservaat. Dit is het startpunt voor enkele van de beste wandelingen in de Japanse Alpen, inclusief beklimmingen van Yara-ga-take en de toppen van de Hodaka bergketen. Maar je hoeft geen klimmer te zijn om van deze plek te genieten. De vallei zelf is prachtig en er zijn uitstekende en meestal vlakke paden langs de rivieren en moerassen van het gebied.
Er zijn verschillende fijne lodges waar je hier kunt overnachten. Kamikochi is meestal geopend van 25 april tot 15 november, maar vroege of late sneeuw kan de data veranderen. Je kan het bereiken met de bus of huurauto vanuit Takayama, maar hou er rekening mee dat je tijdens de zomermaanden niet met de auto naar binnen kunt.
Lees hier meer over Kamikochi.
10. Shirakawa-go
Shirakawa-go ligt 35 kilometer ten noordwesten van Takayama en is een dorp met meer dan 100 traditionele huizen met rieten daken, ook wel bekend als gassho-zukuri in het Japans. Deze prachtige bouwwerken staan op de Werelderfgoedlijst van Unesco en zijn zeker een reis waard vanuit de stad Takayama. Als je wilt, kan je een nacht doorbrengen in een van de huisjes, waarvan er meerdere zijn omgebouwd tot B&B’s. Anders kan je de reis gemakkelijk maken met een huurauto of bus.
11. Shinhotaka Ropeway (Kabelbaan)
Als je de Japanse Alpen wilt verkennen, maar geen zin hebt om een paar dagen te wandelen, dan is de Shinhotaka Ropeway de beste keuze. De kabelbaan begint op 1117 meter en brengt je in 11 minuten naar 2156 meter. Bovenaan heb je een fenomenaal uitzicht over de hele noordelijke Japanse Alpen. Er zijn een paar onsen in de vallei aan de voet van de kabelbaan, waaronder een mooie gratis onsen genaamd Shinhodaka-no-yu, die zich onder een brug bevindt.
Eten in Takayama
Takayama heeft een grote verscheidenheid aan restaurants die buitenlandse bezoekers verwelkomen. De lokale specialiteit is Hida-gyu, een soort wagyu (Japans rundvlees) uit centraal Japan. Je vindt er ook smakelijke ramen, soba en udon, evenals verschillende buitenlandse keukens. De meeste restaurants in de stad bevinden zich in centraal Takayama of in de wijk Sanmachi Suji.
Takayama Station gebied
Heianraku
Dit supervriendelijke restaurant ligt op korte loopafstand van het station en serveert huisgemaakte Chinese en Japanse gerechten, met veel keuzes voor vegetariërs. Dit is een goede lunch- of dineroptie en er is een Engels menu. Sterk aanbevolen!
Maruaki
Dit relatief luxe restaurant in de buurt van het station is gespecialiseerd in Hida-gyu rundvlees dat op verschillende manieren wordt bereidt, waaronder gegrild en geserveerd als sukiyaki of shabu shabu. Er is een handige foto / Engels menu en de stoelen met verzonken putten voor lange benen maken het een comfortabele plek om te dineren.
Centraal Takayama
Menya Shirakawa
Dit is mijn favoriete ramenrestaurant in Takayama en ik eet hier elke keer als ik de stad bezoek. De shoyu ramen hier is geweldig. Bij het bestellen hoef je hier eigenlijk maar één keuze te maken: name (normaal) of dai (groot). Oh, en je kunt een gearomatiseerd hardgekookt ei krijgen als je wilt (het wordt een aji-tsuke tamago genoemd). Heerlijk!
Bistro Kanzo
Dit chique kleine restaurant in centraal Takayama serveert Hida-gyu met een Frans tintje. Naast rundvlees kan je kiezen uit andere maaltijden zoals goed bereide visgerechten. De sets zijn in het Engels geschreven op het menu vooraan om je te helpen beslissen.
Blue Penguin Bakers
Voor wat serieus lekker brood en gebak om je door een dag sightseeing in Takayama heen te helpen, probeer dan dit coole huisje op weg naar de wijk Sanmachi Suji. Een paar van hun gebakjes en een blikje koffie is een uitstekend begin van de dag, al zeg ik het zelf!
Kitchen Hida
Dit is weer een geweldige plek om wat van de lokale specialiteit te proeven: Hida-gyu rundvlees. Het is een no-nonsense en onopvallende plek, maar het vlees is geweldig en de sets zijn van een behoorlijk goede waarde voor je geld.
Sanmachi Suji Gebied
Center4 Hamburgers
Dit funky winkeltje ziet eruit als een soort curiosawinkel, maar de hamburgers hier zijn geweldig, net als de milkshakes en frietjes. Als je Hida-gyu als hamburger of cheeseburger wilt proberen, dan is dit de plek voor jou. Ik krijg nu alweer honger!
Sakurayama Hachimangu Gebied
Kyoya
Ik hou van dit rustieke en huiselijke restaurant aan de noordrand van de stad (vlakbij de monumentale huizen). Ze serveren geweldig Hida-gyu rundvlees, maar daar blijft het niet bij: de lokale vis en de hoba miso zijn ook uitstekend.
Beste Reistijd
Takayama heeft een gematigd klimaat, dus je kunt het op elk moment van het jaar bezoeken. De zomers (juni / juli / augustus) in Takayama zijn over het algemeen warm, maar in de zomer zijn de avonden koeler dan in plaatsen als Kyoto of Tokyo. De winters (december / januari / februari) in Takayama kunnen koud en sneeuwachtig zijn. Dit is een goede plek om sneeuw te zien (als dat is wat je zoekt). Er is een regenseizoen dat loopt van half juni tot eind juli, maar het regent niet elke dag en je kan in dit seizoen reizen.
Oktober is een van de beste maanden om Takayama te bezoeken. Het weer is warm of koel en vaak zonnig. Tegen het einde van de maand begint het herfstgebladerte van Takayama. En het is niet zo druk als in november. De stad zal echter op 9 en 10 oktober vol zitten, wanneer de prachtige Takayama Matsuri wordt gehouden. Als je op deze dagen wilt bezoeken, reserveer dan ruim van tevoren accommodatie en vervoer.
Begin oktober kan een goed moment zijn om te wandelen in de Japanse Alpen, waar het herfstgebladerte zijn hoogtepunt zal bereiken, maar in deze tijd is sneeuw mogelijk en veel van de berghutten zullen gesloten zijn. Als je hoog wandelt, wees dan voorbereid op winterse omstandigheden.
Hoe kom je in Takayama
De trein is de beste manier om in Takayama te komen, tenzij je vanuit Kanazawa komt. In dat geval is een bus de beste keuze.
Trein
Takayama ligt in het centrum van Honshu (het hoofdeiland van Japan), op korte afstand ten westen van het grootste deel van de Japanse Alpen. Het is ongeveer 240 km ten noordwesten van Tokyo, 118 km ten noorden van Nagoya en 184 km ten noordoosten van Kyoto.
Takayama ligt aan de JR Takayama Main Line, die vanuit Nagoya naar het noorden loopt. Als je uit de belangrijkste steden van Honshu komt, zoals Tokyo, Kyoto of Osaka, kan je het beste een shinkansen nemen op de JR Tokaido lijn naar Nagoya en vervolgens overstappen op een Hida Wide View Express trein die de reis tussen Nagoya en Takayama in ongeveer 2 uur en 30 minuten doet. Neem geen lokale trein, die duurt ongeveer twee keer zo lang!
Overdag rijdt er ongeveer één trein per uur. Je kunt meestal een stoel krijgen in de niet-gereserveerde secties, maar ik raad aan om een stoel te reserveren als je in drukke reisperiodes reist (mei en nieuwjaar).
- Van Tokyo naar Takayama: reisduur 4 uur 20 minuten | kost ongeveer 14.000 yen
- Van Kyoto naar Takayama: reisduur 3 uur 15 minuten | kost ongeveer 9000 yen
- Van Osaka naar Takayama: reisduur 3 uur 33 minuten | kost ongeveer 10.000 yen
- Van Nagoya naar Takayama: reisduur 2 uur, 30 minuten | kost ongeveer 5.500 yen
De Japan Rail Pass omvat al deze routes. Vanuit Tokyo, Kyoto en Osaka moet je overstappen in Nagoya.
Bus vanuit Kanazawa
Als je vanuit Kanazawa komt, is een bus de beste manier om naar Takayama te gaan. Bussen rijden vanaf het busstation buiten JR Kanazawa Station en het busstation buiten JR Takayama Station in ongeveer 2 uur en 30 minuten en kosten ongeveer 3400 yen.
Beste ryokans in Takayama
Als oude toeristenstad heeft Takayama een aantal goede ryokans (traditionele Japanse herbergen) in het gebied rond Takayama Station en centraal Takayama. Dit is een goede plek om op de Japanse manier te slapen en de ryokan-ervaring te proberen, vooral als je even weg wilt van hotels in westerse stijl. Hieronder staan onze aanbevelingen.
Takayama Station gebied
Ryokan Oyado Koto no Yume
Deze mooie ryokan is een geweldige plek om te verblijven in Takayama. Het ziet er aan de buitenkant een beetje uit als een hotel, maar de kamers zijn in echte ryokan-stijl. Het eten is hier erg goed en de baden zijn erg lekker – en je kan ze reserveren om er alleen van te genieten.
Bekijk prijzen, reviews & beschikbaarheid van Oyado Koto no Yume op Booking | Agoda.
Ryokan Asunaro
Deze semi-rustieke ryokan ligt zeer dicht bij het station en is een geweldige keuze voor je ryokan-ervaring in Takayama. Het personeel is vriendelijk en de kamers zijn hier comfortabel.
Bekijk prijzen, reviews & beschikbaarheid van Ryokan Asunaro op Booking | Agoda.
Hodakaso Yamano Iori
Deze ryokan in de buurt van het station is een goede keuze voor een verandering van hotels in westerse stijl. De kamers zijn comfortabel en het personeel is vriendelijk.
Bekijk prijzen, reviews & beschikbaarheid van Hodakaso Yamano Iori op Booking | Agoda.
Centraal Takayama
Ryokan Tanabe
Voor een echte traditionele ryokan-ervaring is de Ryokan Tanabe een geweldige gok. Het ligt midden in de stad, handig bij het station en de bezienswaardigheden, en de kamers zijn in pure ryokan-stijl. En, in tegenstelling tot sommige andere ryokan in de stad, kan je hier genieten van de meeste Japanse genoegens, inclusief dineren in je kamer. Sterk aanbevolen!
Bekijk prijzen, reviews & beschikbaarheid van Ryokan Tanabe op Booking | Agoda.
Ryokan Seiryu
Deze eenvoudige ryokan in centraal Takayama is een redelijk geprijsde optie voor diegenen die een ryokan willen proberen. Net als de meeste andere ryokan in deze stad, lijkt het een beetje op een hotel, maar de kamers zijn in ryokan-stijl. Bonus: bij Seiryu zijn ze gespecialiseerd in Hida-gyu rundvlees!
Bekijk prijzen, reviews & beschikbaarheid van Ryokan Seiryu op Booking | Agoda.