Frans eten - Stokbrood en lekkere kaas

Frans Eten – 20 Franse Gerechten Om Te Proberen

Voor velen staat de Franse keuken vrijwel synoniem met gastronomie. Frans eten heeft een rijke en uitgebreide culinaire geschiedenis, waaronder rustieke huisgemaakte gerechten, uitgebreide meesterwerken aan het hof en avant-garde Parijse haute cuisine. Daarom hebben we een lijst samengesteld met enkele van onze favoriete Franse gerechten, van Normandië tot de Côte d’Azur (en alles daartussenin). …

Frans Eten – 20 Franse Gerechten Om Te Proberen Lees verder »

Surinaamse gerechten (Roti met ei)

Surinaams Eten – 22 Surinaamse Gerechten Om Te Proberen

Het Zuid-Amerikaanse land Suriname, begrensd door Frans-Guyana in het oosten, Guyana in het westen en Brazilië in het zuiden, is een voormalige Nederlandse kolonie. Na de afschaffing van de slavernij in 1863 hadden Nederlandse plantage-eigenaren in Suriname een nieuwe bron van arbeidskrachten nodig, dus moedigden zij arbeiders uit Nederlands-Indië (Indonesië) aan om een nieuw leven …

Surinaams Eten – 22 Surinaamse Gerechten Om Te Proberen Lees verder »

Griekse gerechten

Grieks Eten – 27 Griekse Gerechten Om Te Proberen

Hoewel Griekenland algemeen bekend staat vanwege de fascinerende geschiedenis, betoverende eilanden en prachtig weer, staat het ook bekend om het lekkerste eten ter wereld! Met eeuwenoude recepten is de Griekse keuken beïnvloed door Midden-Oosterse, Italiaanse en Ottomaanse culturen. Verse groenten, vis, olijfolie, wijn, vlees en granen spelen een belangrijke rol in deze Griekse gerechten, evenals …

Grieks Eten – 27 Griekse Gerechten Om Te Proberen Lees verder »

Vietnamees Eten - Een kom met Pho

Vietnamees Eten – 25 Vietnamese Gerechten Om Te Proberen

Als we aan Vietnamees eten denken, denken we aan complexe smaken en contrasterende texturen. Neem bijvoorbeeld pho, een van de meeste populaire Vietnamese gerechten, een noedelschotel die je overal in Vietnam kunt vinden. Pho bestaat uit rundvlees of kippenbouillon dat urenlang wordt gestoofd voordat het gloeiend heet wordt geserveerd met een opeenhoping van knapperige bladgroenten …

Vietnamees Eten – 25 Vietnamese Gerechten Om Te Proberen Lees verder »